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醋在作物上的應用,你用過沒有?


2017年11月21日18時 今日科學 兵團植保
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前兩天在跟朋友聊除草劑的時候,聊到了醋的使用。閒下來之後,仔細整理,發現醋在農業中有很多功能。

食用醋中含有多種胺基酸,還有 核苷酸,乳酸,細胞分裂素等其他成分,這些物質可以直接被作物葉面噴施吸收利用,提高光合作用,調節生長,增強植株抗性,增加作物產量。

下面來看看食用醋在農作物中常見的用法:

當做葉面肥

食用醋可以調節和促進作物生長發育,葉面噴施食醋有很好的增產效果。農作物種類不同,葉面噴施濃度也有一定的區別。

一般醋的濃度稀釋為300~500倍(稀釋後PH值接近中性),對於葉面有蠟粉的品種,如蘋果葉片有蠟粉,噴施濃度可以適當提高。

常見作物使用時期:

小麥使用時期:3在拔節期,孕穗期,灌漿期噴施。

玉米使用時期: 9片葉展開,16片葉展開和散粉期後噴施。

西瓜使用時期:開花前,開花後葉面噴施。

果樹使用時期:幼果期,膨大期,著色前期葉面噴施。

醋作為除草劑

不同濃度的醋對雜草也有一定的殺滅作用。劇研究表明,10%~20%濃度的醋溶液對一年生的雜草有80%~100%的殺滅能力。5%濃度的醋對雜草的殺滅效果不太明顯,而且濃度過高也可能存在風險。

總的來說,醋作為除草劑,完全降解,不會對土壤產生污染,但是醋作為除草劑穩定性有一定的局限性。

備註:食用醋一般分為釀造和勾兌兩種工藝,釀造醋的效果會比勾兌的效果好。

釀造的醋通過口感和氣味比較柔和,可以和勾兌的做簡單區分。

如果你有醋在作物上使用的心得,也可以分享出來。

參考資料:土肥植保 農村新技術 農業系統科學與綜合研究


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