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科學報 科學文摘 112

西安39元就能吃飽的湖南菜,憑顏值和味道,就能俘獲你的味蕾


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更新日期:2022212
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尋美探食

每逢佳節倍思親,每到飯點肚子飢,西安作為十三朝的古都,不僅擁有著悠久的歷史和文化,而且只是本地的小吃就數不勝數,來自全國各地的美食也在日益遞增,在這些美食中,湘菜和川菜最受人們的歡迎,而且一年四季都是生意火爆。

西安39元就能吃飽的湖南菜,憑顏值和味道,就能俘獲你的味蕾

川菜和湖南菜簡直就像姐妹一樣,都是以辣為主,一直深受很多重口味人的青睞,但是川菜講究色、香、味、形,在「味」字上下功夫,以味的多、廣、厚著稱,而

湘菜的主要特色是:油重色濃,講求實惠,注重鮮香、酸辣、軟嫩,尤其是以煨菜和臘菜著稱。

不過近來川菜和湘菜互相影響,也互相融合。

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小編今天在北郊萬達廣場附近,發現一家湘菜,2到3人餐,菜需要39,於是小編和同事就一起去品嚐了,畢竟兩個人吃一頓飯,這個價錢也算合適,這家店在4樓,環境還算不錯,包間就有10來個,裡面基本都是滿滿的,大廳餐桌基本都是大桌,好像還有附近幾家公司在這裡長期定製員工餐。可見他們家菜品很

受歡迎

,價格合適。

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小編點的是2人套餐,包括4道菜,還有2份米飯,最厲害的是,他家還有機器人,

機器人傳菜員,從廚房和各個餐桌間來回穿梭,為客人配送菜品,省時又省力,所有餐品取完後,機器人傳菜員還會溫柔地提醒:取餐後,請觸控我的頭部,或者點選螢幕確認,祝你用餐愉快,然後回到原點,等待下個配菜任務,最大限度減少了人員接觸服務。

快來看看有你喜歡的嗎?

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第一道:小炒黃牛肉

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這樣一道菜主要是牛肉片、蒜、辣椒、芹菜一起製作而成的,好吃不胖又開胃,剛出鍋就煙氣嫋嫋,香味撲鼻,

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每一口都爆下飯,真的是味道

棒棒噠

,如果在家自己做,

一鍋米飯都吃得精光。

第二道:乾鍋臘肉三菌

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三菌是

雲耳、香菇、口蘑,

再加

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上臘肉,一直在乾鍋中燉制,

成菜美觀,口味特別,

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看著就是一種誘惑,更是下飯的美味佳餚。

第三道:小炒生態廣茄

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這樣的茄子做出來,跟紅燒茄子、魚香茄子味道大不相同,茄子不去皮,切成大圈圈,和很多大蒜,少量青椒一起製作而成,特別入味,沒有油膩,蒜香味十足,也是特別下飯的美味。

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第四道:熗拌芥菜

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這道菜看起來就是簡簡單單,單純的芥菜絲,看著好像涼拌土豆絲,但是吃起來比土豆絲更清爽,牙齒咬起來更是清脆可口,小編專門瞭解了一下,

芥菜頭中含有大量的膳食纖維,可以加快腸道蠕動,促進人體內毒素的排出在,還降低癌細胞的生成

機率。怎麼樣?這樣的套餐39元,夥伴們覺得貴嗎?請在下方留言評論!

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