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萵筍涼拌金針菇By 小小計劃
原料 :萵筍半根 罐頭金針菇 120G 鹽適量 香油適量 味精適量(可加可不加) 黑胡椒粉適量 做法:1 把半根萵筍清洗乾淨去皮 ,用專門的刨絲刀刨成絲2 在萵筍絲上撒一些鹽,混合攪拌一下.醃製10分鐘 3 把醃製萵筍出的水倒去 ,加入金針菇 4 撒入適量的黑胡椒粉 混合均勻 5 淋入香油混合攪拌均勻裝盤即可食用。
原料:萵筍、罐頭金針菇、黑胡椒粉、鹽、味精、香油。
做法步驟:
第1步、把半根萵筍清洗乾淨去皮 ,用專門的刨絲刀刨成絲。
第2步、在萵筍絲上撒一些鹽,混合攪拌一下.醃製10分鐘 。
第3步、把醃製萵筍出的水倒去 ,加入金針菇。
第4步、撒入適量的黑胡椒粉 混合均勻。
第5步、 淋入香油混合攪拌均勻裝盤即可食用。
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