說到今年吃貨圈最紅的爆款美食!
滿屏燜鍋飄香的虞小愛認第二
怕是沒人敢認第一
(365天,每天都這麼火爆……)
每座城市都有自己獨特的味道
成都是辣的,無錫是甜的
那麼常熟就是鮮的
關於常熟吃河鮮、海鮮的地方
食客對它的印象大概是這樣的
大排檔,人聲鼎沸,汗水煙味混合
但今天這一家吃河鮮、海鮮的地方
卻會完全顛覆你以上的看法
虞小愛一個常熟人自創餐飲品牌,店名中的「虞」也正是因為常熟又稱虞城,體現了店家對江南福地常熟富有濃郁的情感!
店內ins風法式輕奢設計,融入黑白色牆繪、裝飾畫、水晶球燈等,為到店顧客帶來舒適、優雅的用餐環境。
店內的服務更是親切細緻、熱情到位……這麼火爆都是靠口口相傳的口碑!以新鮮的食材、獨特的烹飪手法、做出令人稱讚的口味,征服廣大吃貨。
這應該是常熟首家以幹燜鍋系列為主的餐廳,一直被模仿從未被超越……
90%常熟人都吃過
虞小愛的招牌菜——魚頭煲可以說是征服了整個虞城吃貨的胃,受到很多顧客追捧。先用深水湖的野生魚頭,肉質緊實,味道鮮美,為確保質量,魚頭都是店主專門派人親自挑選每天現殺。
牛蛙煲、海鮮煲也是不錯的選擇!加上自由搭配的配菜可以說是私人定製的口味!口味上也是可以自由選擇的,微辣、重辣都根據個人喜好而定。
吃爺特別推薦椒鹽牛骨、鴨頭,相當入味,餐前小菜不錯的選擇,也是很好的下酒菜,每次去吃完還要打包份!
不得不說魚頭煲的味道真的吃了忘不了,好吃,魚肉肥美且入味,配菜鳳爪更是一絕,軟糯的口感真的一個接一個,可見火候相當到位!
牛蛙煲裡的牛蛙更是肉嫩多汁,近期正式吃六月黃的季節,加上黃多肉質肥美的六月黃也是不錯的選擇哦!
新品仔排蹄花鍋讓人食慾大增,滿滿膠原蛋白,肉食愛好者不能錯過的選擇!肉汁被牢牢鎖住,配菜也吸滿了肉香,真的是回味無窮!
店內龍蝦選用金湖龍蝦,肉質肥美、個頭大、黃多……不管是冰鎮、十三香味道都是極好的!
辣子雞的口感更是讓人很驚喜,一口肉一口花生,豐富的口感在口中爆發……
這道紅燒小公雞有小時候的味道,選用山裡土雞,傳統烹飪方式,吃出小時候奶奶的味道!
店內不管是冷菜、熱菜、招牌菜。所有菜品都是走心出品。所以說生意火爆是有原因的,味道好才是硬道理!
另外江陰店本月18號開業啦,蘇州店也即將開業……
江陰店:江陰市青果路31號
蘇州店:蘇州斜塘老街