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科學報 科學文摘 23

【悅心養生】夏天這樣喝葡萄酒, 減肥也能很健康!


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更新日期:2019521
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悅心國際書畫村

減肥瘦身可以說是女生一生的勵志名言了,對男生也不例外,有多少宅男透過減肥瘦身一躍成為男神。

但如果你是個愛酒之人,正在為減肥節食戒酒而煩惱,覺得沒有酒的生活真是生無可戀,小編今天的這篇文章剛好能幫助你,讓你既能喝上美味的葡萄酒,又能健康的減肥,一起來看看吧!

1. 瞭解葡萄酒的熱量

許多葡萄酒每杯的熱量在 130~175 卡路里之間。葡萄酒含有的熱量和食物裡的熱量不同,因為酒中含有的酒精乙醇,人體不能儲存,主要透過肝臟的分解排出體外,並不會完全轉化為熱量。

人體代謝酒精的能力是因人而異的,會受到年齡、體重和性別的影響。不同地區對酒精的代謝能力也各不相同,一般來說,黃種人就比白種人的代謝速度慢。

到底攝入多少酒精算是適量呢?一般來說,男士日飲酒量超過 3 標準杯、女士日飲酒量超過 2 標準杯就算是過度飲酒。

適量飲酒是我們的日飲用量最好不要超過自身酒量的一半,即女士日飲酒量不超過 1 杯,男生日飲酒量不超過 2 杯。適量飲酒不僅對心臟大有好處,也可以預防腫瘤。全球最長壽的人們的日飲酒量也大多如此。

2. 喝葡萄酒時記得多喝水

傍晚的時候散散步能夠提升你的新陳代謝能力,也能在一天即將結束的時候,讓身體慢下來,減少對大腦的刺激。散步是一種簡單的解壓方式,同樣的,喝酒也可以幫助我們減壓。

成功的節食要能提升你的新陳代謝能力,而葡萄酒在飲用後的 70~90 分鐘之內,也會提升我們的代謝能力。

在喝葡萄酒的時候,儘量多喝水,因為酒精是利尿的,多喝水能夠彌補我們失去的水分。在這一點上,啤酒和葡萄酒不同,啤酒會令細胞腫脹。

美國官方發表的一篇文獻指出,「相比那些不飲酒的人,有飲用葡萄酒習慣的人十年內體重並沒有什麼變化,而不飲酒的人普遍體重上升。」

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3. 飲酒時要控制飲食

事實上,人之所以增肥,是因為吃的食物卡路里含量過高。葡萄酒本身很難讓人增肥,但有些人在喝完葡萄酒後,感覺食慾大增,因此會毫無節制地飲食,這才是造成肥胖的原因。

【悅心養生】夏天這樣喝葡萄酒, 減肥也能很健康!

為了減少能量的攝入,在喝酒時一定要控制飲食量。研究人員發現日本之所以是全世界最長壽的民族,正是因為他們吃飯只吃8成飽。

少吃一點可以加快我們的新陳代謝,所以我們最好吃飯吃到7~8分飽,這樣是最有利於減肥的。

4. 喝乾紅葡萄酒

乾紅葡萄酒相比其他幾種葡萄酒,含有更高的抗氧化物質,對美容和減肥的作用很大。我們在挑選一瓶紅葡萄酒時,最好選擇酒精度在 13.5% 以下的,這對我們的健康最有益處。

5. 飲酒時間不要太晚

飲酒和吃飯一樣,不能太晚。如果你是在晚上 11 點左右睡覺的話,那最好在晚上 7 點以後就禁止飲食,這對確保我們的睡眠質量也有好處。

【悅心養生】夏天這樣喝葡萄酒, 減肥也能很健康!

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6. 儘可能買品質好的葡萄酒

為了健康的減肥,我們要更加重視入口的東西。挑選葡萄酒時,儘可能在我們的消費能力允許之內,買品質好的葡萄酒,這也可以鼓勵你在接下來的幾天,更加用心的去品嚐。

開瓶後的葡萄酒可以密封,放在冰箱裡儲存。如果瓶塞塞得嚴實的話,一瓶品質好的葡萄酒是可以放上 1 個星期的。

7. 最好不要在家中邊吃零食邊飲酒

懶惰是人類的共性,但如果誘惑沒那麼容易滿足,我們沉迷的可能性就低一些,所以你如果對減肥這件事特別認真的話,不妨把家裡的零食清空,不要讓他們在你意志薄弱的時候引誘你。

不過,由於每個人的身體狀況各不相同,上面的方法也因人而異。如果你真的過度肥胖,而且已經影響到你的正常生活,為了健康,小編建議你去找專業的醫生。

如果你已經很苗條很瘦了,那大可放心去飲用了,因為酒精似乎不會令你的體重上升,但是還是要注意控制喝酒後的飲食。

悅心法國波爾多瑪樂酒莊簡介

【悅心養生】夏天這樣喝葡萄酒, 減肥也能很健康!

法國波爾多瑪樂酒莊於2013年被甘肅悅心集團成功收購,此前由法國一家世代香檳家族經營。酒莊位於法國葡萄酒第一大產區波爾多普約爾斯鎮,與卡斯蒂戎葡萄酒產區和聖愛美隆葡萄酒產區緊鄰,座落在俯瞰多爾多涅河谷的高地上,風景如畫,日照充足,得天獨厚的石灰質黏土質,使其享有產區優厚的地理條件,葡萄果粒在理想的風土條件下達到最佳成熟度。

瑪樂酒莊總佔地面積30公頃,葡萄園種植面積23公頃,其中紅葡萄20公頃,白葡萄3公頃。如今23公頃葡萄園地的種植結構為:梅洛品種(Merlot)70%,赤霞珠品種(Cabernet Sauvignon)、品麗珠品種(Cabernet franc)各15%。上述葡萄品種平均樹齡18-23年,年產不同型別優質紅葡萄酒(Bordeaux supérieur)、白葡萄酒(Bordeaux

Blanc)、玫瑰紅葡萄酒(Bordeaux Rosé)等約13萬瓶。其主牌酒為拉羅德紅葡萄酒(Larode Bonvil)和優質波爾多紅葡萄酒(Bordeaux supérieur)。

瑪樂酒莊是座含18世紀古城堡、葡萄種植園、辦公室、裝置間、釀酒庫和庫房為一體的綜合性酒莊,其中釀酒庫分為不鏽鋼釀酒庫和橡木桶釀酒庫。酒庫清潔整齊,常年恆溫。酒莊有自己的高階釀酒師,其酒質由當地政府的酒質化驗檢測機構即時監控,從而保證了其酒質的高品質。

瑪樂酒莊所產酒品傳統上主銷法國,其次也銷往英國、美國、加拿大、比利時、荷蘭和香港地區,甘肅悅心集團收購後主要在中國內地銷售。

瑪樂酒莊所產葡萄酒深受業界人士好評,如法國著名週刊《焦點Point》曾這樣評價2008年瑪樂紅葡萄酒:「惹人喜愛的果粒,滿口溫香,優雅,果味芳香,是令人渴望的美酒,簡明而好喝。」多年來,法國《阿歇特Hachette》酒品指南每年對瑪樂酒莊酒品進行全面詳細的介紹。此外,瑪樂酒莊酒品近年來還連續獲得不同獎項:

2002年,榮獲巴黎紅葡萄酒競賽金質獎

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2003年,榮獲波爾多紅葡萄酒競賽銅質獎

2005年,榮獲阿基坦白葡萄酒競賽銀質獎

2008年,榮獲阿基坦白葡萄酒競賽銀質獎

2009年,榮獲洛杉磯紅葡萄酒競賽銀質獎

2011年,榮獲巴黎紅葡萄酒競賽銀質獎

2014年,榮獲巴黎玫瑰紅葡萄酒競賽銅質獎

悅心法國瑪樂酒莊——葡萄園景色

【悅心養生】夏天這樣喝葡萄酒, 減肥也能很健康!

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1享受陽光的葡萄樹

2葡萄園外景一

3葡萄園外景二

4葡萄園外景三

5葡萄園外景四

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6雨後彩虹下的葡萄園

7湛藍天空下的葡萄園景色,讓人心曠神怡

8悅心法國波爾多瑪樂酒莊系列酒品

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