身邊幾乎所有的朋友，只要一提到吃，就會豎起耳朵，兩眼放光，一個個更餓狼一樣，現在的人對吃確實有不可抵擋的魅力，做一個吃貨現在一點都不丟人，現在大多數人聚在一起都是在談論吃，談論自己會做什麼，談論自己見過什麼吃的，對於吃也是開啟社交一個話題，所以現在關心自己吃很有必要，也不丟人，言歸正傳，看今天的關於吃的文章吧。下館子最坑的4道菜，服務員笑你人傻錢多，老闆：我自己都不吃！
1，酸菜魚片
酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。流行於上世紀90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。一般飯店賣的酸菜魚用的酸菜都很沒有保障，進價便宜，而且魚肉也不一定新鮮，你是嘗不出來的，魚片味道基本上都被覆蓋了。
2，麻辣雞爪煲
麻辣雞爪煲所屬一款美食之一，主要原料有雞爪、大蒜、老薑、紅椒等，這道菜非常美味。不過雞爪本身就不是什麼特別健康的食物，而且飯店裡面的雞爪大多都是冷凍批次雞爪，很不衛生，所以這雞爪煲也是不太健康。
3，螃蟹
如果你不是去專門的海鮮店去吃螃蟹，那麼千萬別點這種螃蟹，有些不正規的店裡賣的螃蟹，不僅肉質差而且個頭還小，吃螃蟹不就吃個鮮嗎？這樣的螃蟹根本就失去了鮮美。點了服務員就笑你人傻錢多，老闆：我自己都不吃！
4，紅燒肉
紅燒肉是一道著名的大眾菜餚，屬於熱菜。其以五花肉為製作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做，做法多達二三十種。去一般的餐館，被端上餐桌的紅燒肉，幾乎看不到任何瘦肉！都是肥肥的，看了就很膩，你說坑不坑？
下館子最坑的4道菜，服務員笑你人傻錢多，老闆：我自己都不吃！
