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科學報 科學文摘 24

高顏值健身餐,教你輕鬆做出來!


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更新日期:2019118
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健身君

啊不然就是幾朵隨風搖曳的西蘭花?

今天給大家介紹一位 國外的健身博主Jeffrey 在社交網路上

他除了記錄著荷爾蒙爆棚的健身動作外

還常常曬出自己做的各種健身餐

畫風大概是這樣的:

這也就是我們之前說過的 國外盛行的 Meal Prep飲食法

Jeffrey還為想減脂的小夥伴 列出了幾大飲食原則 如果想讓自己的健身餐脫離 大白大綠的低階趣味 走向顏值與功能俱佳的高階階段 就來參考一下吧 健身餐的飲食原則:

1、保證主食的攝入

2、高蛋白低脂肪

雞鴨豬等肉類少碰(雞胸肉除外),儘管他們富含豐富的蛋白質,但同樣這些肉類的脂肪含量很高。

魚肉是更好的選擇,在保證高蛋白同時只有較低的脂肪。

3、粗糧是更好的選擇

amocity
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少攝入米飯、麵條這種細糧類的碳水化合物,多吃玉米、藜麥、燕麥之類的粗糧碳水化合物。

粗糧屬於慢速消化的碳水化合物(低GI),所以不會像細糧那樣因為快速釋放熱量而造成脂肪堆積,十分有利於減脂。

4、放棄煎炒炸,選擇蒸煮

5、絕對不吃零食!

飲料、餅乾、薯片,堅決不碰!

米飯是1.15kcal/g,薯片卻將近6kcal/g。二兩米飯是115大卡,

100g薯片(一包大包樂事薯片是75g)卻有550大卡。

一包薯片攝入的卡路里基本上就是6兩米飯的量了!

6、少食多餐

在早餐和午餐之間、午餐和晚餐之間適量加餐,使中餐和晚餐的量,分散到其他兩餐中。

amocity
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注意,加餐並不需要吃太多東西,一根玉米、一個蘋果,都算加餐,它的作用是提高你的飽腹感、增加你的基礎代謝,並且降低你午餐和晚餐的攝入量。

下面是Jeffrey

分享給大家的7款健身餐

既考慮到了營養需求

又符合減脂增肌的均衡配比

大家可以迅速get

代替平常的一日三餐

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3

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5

6

7

我們還找了一些其他網友們 分享的自己的健身餐日常 發現這些人 「外能肌肉秀出膛,內可賢惠下廚房」

簡直是想馬上娶回家

其實這一點也不難 手殘黨也分分鐘做出網紅健身餐 備好食材 (建議儲存的基本食材) 考慮到顏值和營養 我們可以根據食物顏色來購買~

綠色系列:菠菜、蘆筍、西藍花、黃瓜、牛油果、青椒、豌豆

紅黃系列:玉米、胡蘿蔔、南瓜、番薯、馬鈴薯、番茄、蝦、培根

白色系列:白菜花、雞蛋、蘑菇、魚、雞胸肉、洋蔥

做法:簡單健康好看的料理 沙拉1、牛油果雞蛋沙拉

做法: 2、牛油果去皮去核切小塊; 3、雞蛋煮熟後晾水沖涼去皮切小塊; 4、把牛油果塊和雞蛋塊混合,灑點鹽和黑胡椒碎輕輕拌勻即可。
2、雞胸肉蔬菜沙拉

做法: 1、雞胸肉切條,用黑胡椒、料酒、鹽,醃製; 2、滾水放雞胸肉,煮一分鐘,撈出來,熟了即可,煮太久會柴;

3、生菜切段,黃瓜切片,聖女果對半切;

4、將所有食材混合,澆上油醋汁或沙拉醬。

三明治

1、鮪魚三明治

做法: 1、雞蛋煮熟切碎,加入玉米粒、沙拉醬,和鮪魚攪拌均勻; 2、黃瓜切片,西紅柿切片; 3、所有材料夾到吐司片裡。
2、雞蛋三明治

做法: 1、吐司片烤一下,沒有面包機可用平底鍋; 2、雞蛋加鹽打散; 3、熱鍋熱油,倒入蛋液,大火攪拌成80%熟了的時候,立即離火; 4、將雞蛋夾到吐司片裡。
3、培根三明治

做法: 1、培根切段,煎到微焦,煎一個荷包蛋; 2、在吐司片的一面塗上番茄醬或者沙拉醬; 3、將生菜、西紅柿、黃瓜片、荷包蛋、培根夾到吐司片裡。
披薩

1、簡易吐司披薩

做法: 1、吐司片塗上番茄醬,撒上一層芝士; 2、放上玉米粒、胡蘿蔔粒、培根丁、青椒丁等食材; 3、最後再撒上一層芝士碎,烤箱預熱5分鐘,200度中層烤10分鐘左右,烤到芝士融化就可以。
2、蔬菜披薩

做法: 1、在披薩皮上塗上番茄醬; 2、放上各種蔬菜,蘆筍段、蘑菇片、青椒等等;

3、撒上黑胡椒和芝士碎,200度烤20分鐘。

我覺得這些看起來 一點不輸Jeffrey的健身餐

高顏值健身餐,教你輕鬆做出來!

amocity
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