澎湃新聞獲悉，香港大學美術博物館近日正在舉辦「錘鍊鏤鑄：中國古代青銅器與現代銀器」特展，展出館藏中國早期青銅器及一批銀器，從科學與技術角度探討藝術創作。展覽不僅印證古文明深藏於一器一物間，也彰顯先賢「致廣大而盡精微」的智慧。
「錘鍊鏤鑄：中國古代青銅器與現代銀器」特展是香港大學美術博物館「藝創啟動」企劃展覽之一。該企劃旨在從科學與技術角度探討藝術創作，剖析物料和技法如何締造中國文化史上各種藝術瑰寶。展覽透過並置館藏中國早期青銅珍品及一批由惠記珠寶(創立於1885年)為20世紀香港鑑賞家關世德先生定製的銀器，揭示中國文化長河裡恆久不衰的精湛金屬工藝。
獸面雲紋簋 青銅器
簋形碗 銀器
商周時代(約公元前1600年至前256年)的青銅鑄器，為亞洲物質文化中最享負盛名的日用器及禮器。在材質和技術方面，商周青銅器所採用的優良合金以及精巧的鑄鏤技藝，不僅印證古文明深藏於一器一物間，更彰顯先賢「致廣大而盡精微」的智慧。
青銅器原產於中國中部黃河流域的冶煉遺址，以不同鉛含量的銅錫合金製成。當中不少器物均以雲紋、饕餮獸面紋或其他吉祥符號作紋飾。
青銅器歷久彌新的尊貴美態使其至今備受頌揚。除作為禮器外，青銅器亦作煮食或貯藏之用，既讓觀者一睹商周時代的文化風采，也使人聯絡至現今的日常器皿。青銅器的華麗造型及實用性啟發後世創作，尤見於此次展出的現代銀器，箇中工藝突顯鑄造鏨刻技術的悠久歷史。古今器物細膩超卓的造型相互輝映，是中國綿延數千年的金屬工藝的最佳例證。
雲紋鬲 青銅器
青銅器冶鑄技術
中國古代青銅器(例如鬲lì)參照傳統陶器製作而成，當中一些式樣具備與陶器相同的禮儀性質及日用功能。相比陶器，冶鑄青銅器雖更為困難和昂貴，然製作鑄銅所需陶範和製陶近似，匠人實際上可將製陶技術和經驗活用至製造鑄銅模範中。
匠人謹慎地將液態銅錫合金傾注入陶範，待其冷卻凝固後，即從範中取出。透過此法，同一陶範可重複使用以製作式樣相同的鑄件。而鑄件的形體與表層紋飾取決於外範內壁，即與鑄件外層直接接觸的部分。若鑄型時使用多於一個塊範，塊範間的空隙會形成披縫並殘留在成品表面。匠人鏨刻裝飾銅器時，會清除此等鑄痕，突顯成品形態精緻規整。
雲紋爵 青銅器
爵形杯 銀器
青銅鏨刻工藝
表面帶精細紋飾的青銅鑄器常經鏨（zàn）刻處理。鏨刻為一種金工裝飾技法──透過錘擊或配合鏨子使金屬表面產生凹凸不平、深淺有致的鏨痕圖案，可用於修整紋飾細節，進一步完善整體形態。此古老金屬加工技法毋須削除任何金屬，運用簡單工具即能刻畫繁複細節。鑄器活靈活現的獸面紋飾或紋帶常經鏨刻修飾，以求臻於完美。
錘揲技法則可應用於較晚期、器壁較薄的青銅器，或採用軟金屬(例如銀)材質的作品。此法充分利用金屬自身的延伸性，從器物內壁反覆錘擊敲打至器體或紋飾成形，成品具淺浮雕效果。經錘揲技法塑形後，匠人隨即從外壁以鏨刻技法新增細節。鏨刻技法不時與雕刻技法交替配合使用，然有別於鏨刻，雕刻技法需削去作品表面金屬以構成花紋。
弦紋敦 青銅器
龍紋鼎 青銅器
鑑賞銀器
銀(化學元素符號Ag)具有柔軟、皚白及富有光澤的特性。它與銅一樣，為最常用作生產合金的化學元素，透過混合其他金屬提升硬度藉以鑄造不同器具。銀在中國普遍用於碗具與珠寶製作，如髮簪和梳篦等。近代香港製銀工藝深受中西銀器之影響，糅合精準合金比例及金工技法，展現出別樹一幟的風格。
標準純銀源自十二世紀歐陸，最初在現今德國北部地區作交易之用，其銀含量標準於1275年在英格蘭獲首次確立：銀佔比92.5%，其餘7.5%為以銅為主的其他金屬。縱使標準純銀大量用於歐洲工藝品，香港本地珠寶生產商也採用這種比例嚴格、銀含量高且柔軟的金屬製作中式器具。正如此次展出的銀製餐具，不僅呈現標準純銀在本地制銀工藝的位置，同時體現商周青銅器式樣的鮮明特色。
鬲形器 銀器
敦形蓋碗 銀器
鼎形碗 銀器
青銅器的用途
有別於作為日常飲食器皿的陶器，青銅器主要用於宗廟及喪葬的禮儀活動。從實用性而言，青銅器的使用雖與日常生活有關，但實則它的首要用途與祭祖活動有著緊密聯絡。商周時期的青銅器式樣多變，根據其飪食及貯藏用途分門別類。鬲和鼎用作炊煮肉食，爵、斝和角則用作溫酒。簋和敦用於盛放食物，而卣則用於容酒。
獸面紋卣 青銅器
卣形蓋碗 銀器
蓋鼎具雙重用途，此類器蓋通常附足，除器身用於烹煮肉類外，也可將器蓋倒置來盛放食物。青銅器物的禮樂祭祀用途彰顯它們崇高的地位，同時透露青銅器紋飾寓意之所在：例如雲紋具吉祥意味──「雲」與意指幸運的「運」發聲相近。
展覽海報
錘鍊鏤鑄：中國古代青銅器與現代銀器
地點：香港大學美術博物館
時間：2021年12月18日—2022年3月20日
