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火成2021年酒圈的“文化現象”,全網都在看江西如何“出圈”?


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更新日期:2022224
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2021年,出現了一個很奇妙的現象,從來不太被酒圈關注的江西受到了包括國際、國內、本地著名酒企業的青睞,竟然「出圈」了,國際知名品牌的軒尼詩、國內白酒一線品牌國窖,以及近幾年被譽為酒業「黑馬」的江西本土品牌李渡等紛紛選擇在江西舉辦品鑑會和密集的文化活動。

火成2021年酒圈的“文化現象”,全網都在看江西如何“出圈”?

不僅業內人士紛紛不解,連眾多的媒體也驚呼:想不到之前存在感那麼弱的江西,一下就成了「香餑餑」。那麼,為什麼從前不怎麼受待見,如今卻成為「新貴」的江西省,能夠成功「翻盤」呢?筆者認為,這主要源自於兩個方面,第一個方面是「十四五」規劃所提出的更高目標,第二個方面是江西省所具有的獨特文化底蘊使得江西的文化自信成為了一種現象。

火成2021年酒圈的“文化現象”,全網都在看江西如何“出圈”?

國家制定的「十四五」規劃期是2021年到2025年,這是中國經濟在全面小康的基礎上邁向現代化目標的第一個五年規劃,而2021年是「十四五」的開局之年,不僅是國家,縮小到任何企業也希望在開局之年有所建樹,那麼,之前被大家忽視卻有著巨大潛力的省份,自然就成為了眾多企業紛紛看好的區域,江西就是其中最典型的代表。

以酒企的強勢品牌最近在江西的動作做解析,就很容易理解江西為什麼會在文化領域作為「出圈」突破點,也更容易理解筆者在前文中所說的江西的文化自信。

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軒尼詩是國際巨頭,軒尼詩從法國干邑區域來到中國後,其經營理念從來沒變過,他們在每個重要的時間節點都會尋覓當地文化屬性的體驗。近日,軒尼詩花了很大精力在江西舉辦「百樂廷-江西隱匿之旅」文化活動,其中除了品鑑酒,「隱匿」二字的文化主題更是直至尋訪八大山人的棲居之地——江西南昌個山園。

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近年來被稱作「沉浸式體驗」榜樣的江西本土酒企業李渡更是「近水樓臺先得月」,利用江西的文化優勢,不僅深挖文化屬性,讓產品成為當仁不讓的最貴光品酒,更是把自身戰略升級成了「文化李渡」,李渡最近的動作都有著對江西文化的深度弘揚。李渡的「孃家人」——金東集團董事長吳向東先生在近日親自發出了一封邀請函,邀請業內的達人和媒體光臨國內現存規模最大、儲存最完整的私人明清建築——「尚書第」,分享「李渡國寶宋宴」,品味宋代的風雅。這場盛宴全方位地展現了宋代文化,更是在中國白酒行業開了先河。

火成2021年酒圈的“文化現象”,全網都在看江西如何“出圈”?

透過對江西文化達人的採訪,筆者瞭解到,宋朝是中國歷史上一個在文化領域特別輝煌的朝代,而江西完全可以作為宋朝文化的視窗。根據史料記載,在宋代,江西的人口占全國的十分之一,而經濟總量能佔到全國的五分之一,其中糧食、茶葉、木材、銀、鐵均居全國之首,在宋朝的720所書院中,其中224所在江西,藏書數量全國第一,而唐宋八大家中有江西籍的歐陽修、王安石、曾鞏,佔據三席,晏殊更是在宋朝高居宰相之職,在江西甚至還出現了「一門九進士」。

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除了有著輝煌文化的宋朝之外,在近代,江西更是革命老區,為新中國的建立做出了卓越的貢獻,江西總共出了327位開國將軍,位列中國將軍省之首。重新說回酒行業,江西省的李渡元代燒酒作坊遺址擁有傳承自元代的中國白酒第一窖,並且成為中國白酒古窖遺址與文化遺產委員會永久的落戶地。

我們可以毫不誇張地說,酒業巨頭們之所以紛紛「搶灘」江西,是因為大家全面意識到了江西的文化價值,如今的江西在酒圈已經成為了一種「文化現象」,必然會給中國經濟新一輪的增長貢獻積極的力量,而目前大家所看到的江西省在白酒的「出圈」,也許只是常規現象,未來的江西,會帶來有更多的「可圈可點的榜樣」。(江西李渡酒業 供稿)

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