冬季是進補的季節，有很人在冬季都不是很忙，為了生活更有滋味有情調，很多人都會喝點小酒，或者找朋友好好喝一頓，不知不覺，就喝得有點多。
民間有種說法：「酒是糧食精，越喝越年輕！」然而很多人對酒都厭惡極深，認為喝酒沒有一點好處！其實，適量、適時的飲酒對身體還是有一定幫助的！
如：很多人喜歡在寒冷的冬天喝白酒，那麼，冬天喝白酒有什麼好處呢？
助眠：可以消除疲勞、助眠。
開胃：吃飯時適量飲酒，可增加食慾、促進消化。
驅寒：冬季寒冷，白酒熱量高，喝一點可以驅寒。
活血：適量酒可以促進血液迴圈，舒筋通絡、活血化淤。
促新陳代謝：適當飲酒能促進血液迴圈，加快新陳代謝。
可見，適量的飲酒，對身體還是有一定好處的！但是很多人一喝酒就容易多喝，慢慢的，身體就會產生傷害！
喝酒傷身，最先傷害的就是肝臟了！因為酒精進入人體後，需要肝臟分解、解毒，長時間飲酒，就會對肝臟產生損傷！那麼，什麼狀況代表肝臟受傷了呢？
冬季飲酒，若出現這4種表現，就要考慮戒酒了！
一、酒量變低
酒量突然下降，如：平時能喝一瓶，現在只能喝一杯。
這就說明肝臟受損了，肝功能呢個大不如從前！
因為酒精在人體內的代謝速率是有限度的，但長期過量飲酒會損害肝功能，久而久之，肝臟分解酒精的能力就會下降，出現酒量下降、容易喝醉的現象。
二、失眠
剛剛說的喝酒可以助眠，但是經常喝酒的人，傷及肝臟，就會出現失眠狀況！
中醫學認為：「心藏神，肝藏魂。人臥血歸於肝」。
因此，睡眠是需要心臟和肝臟共同濡養血液的，心和肝好的人，睡眠就好。
然而常喝酒的人，肝功能損傷，就可能導致失眠多夢、睡覺易醒等現象，甚至會出現躁動、脾氣不好等情況發生！
三、發熱
酒精可以驅寒，因此，很多酗酒的人，尤其是醉酒者，身體都有發熱的感覺，即使是睡了一晚上身體也可能會感覺「熱乎乎」的。
其原因是：酒精發熱的啟用物作用於人體，導致熱量釋放。但是肝不好的人，即使喝了一點酒也會明顯感覺到身體發熱，這就說明感受上了，有酒精肝的徵兆了。
這是因為酒精在肝內堆積，容易形成脂肪肝，就會出現身體發熱的狀況。
四、臉色發黑
肝臟對鐵的代謝起著重要作用，因此，肝細胞中，鐵元素是最多的。
經常喝酒的人，若影響了肝功能，肝細胞遭到破壞，肝細胞內的鐵元素就會流出，透過血管流到全身各處，臉上的皮膚較薄，鐵元素流到臉上，就會導致臉色發黑。
常喝酒的人，想要養好肝臟，就要做到「三吃、四要」
三吃
一、養肝茶
蒲公英玉蘭根茶：蒲公英、玉蘭根
中醫解析：蒲公英全草可入藥，清熱解毒。蒲公英根有很好的消炎的作用，蒲公英通肝經，去肝火，對慢性肝炎以及服藥或其他原因造成的肝損傷有不錯的修復效果，能透過對肝臟的修復來恢復正常肝功能，對於排肝毒，預防酒精性肝損傷效果顯著。
玉蘭根學名菊苣，是一種藥食兩用的中藥，玉蘭根提取物的保肝作用是由於其加速磷脂合成的膽鹼存在，因而可加速細胞修復速度，對肝臟細胞有明顯的保護作用。玉蘭根提取物中脂溶性成分和水溶性成分對化學性或酒精性肝損傷均具有顯著的保護作用。
二、養肝菜
「青色入肝」，綠色的蔬菜有助於肝臟健康，有益肝氣代謝迴圈，有利於肝氣的迴圈和代謝，還能消疲勞、舒緩肝鬱。是人體「排毒劑」。
芹菜、韭菜、菠菜、蘆筍、西蘭花、茼蒿等，都是養肝的青色食物，平時可多吃。
三、養肝肉
蛋白質是肝臟的維修工，可以促進肝臟細胞再生。
因此，多吃牛肉、羊肉、豬肉這些含蛋白質較高的食物，對肝臟很有好處。
需要注意的是，要多吃瘦肉，少吃肥肉。
此外，豆類、雞蛋、牛奶等蛋白質含量較高，且熱量很低，養肝的效果更好！
四要
一、要保證睡眠
熬夜就是熬肝血！
我們在睡眠時，流經肝臟的血量增加，有助於養肝血，滋養肝臟健康。
且晚上11點之後，凌晨3點之前，是肝臟排毒的最佳時刻，要在熟睡中進行。
因此，這個時間內，是養肝最佳時刻，最好處於熟睡的狀態。
此外，每日午休一刻鐘，也是很好的養肝方法。
二、多運動
運動，能促進體內的血液迴圈功能，加速體內的供氧能力，可幫助清除肝臟內多於的毒素，更加強了肝臟器官的排毒能力，能促進恢復肝功能。
因此，無論是春夏秋冬，運動都是養肝的好方法！
可以在茶餘飯後多散散步，不但使心情舒暢，還能養肝護肝，對身體也有很大的好處，可以增加新陳代謝、提高免疫力、促進消化等。
三、少生氣，多微笑
很多人的脾氣不好，易怒或者易悲。這些都會對肝臟產生影響。
發怒、生氣，會使肝氣鬱結，影響氣的通暢，甚至產生氣滯血瘀，危害肝臟健康。
因此，肝喜歡開心，多微笑，有助於疏肝氣，保護肝臟健康。
四、敲肝經
每天晚上看電視的時候，敲敲肝經，可以助肝疏洩、清肝瀉火，是不錯的養肝方法。
動作：全身放鬆坐在床上，雙手握空拳，從膝關節內上方開始，敲至腹股溝，然後轉至膽經，從環跳穴開始，敲至膝關節外上方，慢慢收回即可。
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