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科學報 科學文摘 112

「南海·金鉑天地」大閘蟹豐腴肥美,料多到溢位!這個冬日,“蟹”逅美味!


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更新日期:2022327
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城市觀察員

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肉質飽滿的蟹腿,豐腴的大蝦
,一口感受美味與味蕾的交織,大閘蟹不但個頭大並且新鮮有保障,上桌前個個都是生龍活虎
,是愛海鮮人士的饕餮盛宴。

『 乾鍋霸王蛙 』

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大塊蛙肉肥美緊實,在乾鍋中爆炒至焦香
,帶著點微微的辛辣,濃香的醬汁和鮮美的蛙肉融為一體
,非常下飯,簡直是勾起食慾的利器。

『 烤羊肉串 』

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每日現宰活羊,肉質絲絲分明,鮮嫩無比,完全沒有腥味。
上色均勻,有了孜然與蔥香的加持,噴香直擊味蕾,一口一根,簡直停不下來!

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不可錯過的爽口配菜

『 土豆 』

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這家的土豆像薯條一樣切成條狀,根根金黃甜脆
,在乾鍋中燜至入味,粉糯中帶著汁水的鮮美。

『 胡蘿蔔 』

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胡蘿蔔在乾鍋中煮熟以後香甜軟嫩
,吃一口先是感覺到自然的甜美,其次是乾鍋的噴香,最後還能吃到細微的奶香,口口回甘,大飽口福。

『 炒時蔬 』

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amocity
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精選應季蔬菜,根據不同的時節選擇不同的蔬菜,每一樣都是山間種植的有機蔬菜,經過多次清洗,清爽無渣
,非常適合在大吃一頓過後解膩。

『 涼拌青瓜&青瓜 』

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清脆的青瓜清涼爽口,涼拌以後裹著辣味和香油的脂香;或是混合進乾鍋之中,嫩滑又吸汁
,香脆解膩的味道都令人難以忘懷。

『 酸梅湯 』

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這家的酸梅湯不光酸甜可口,還加入了檸檬的清香
,冰鎮過後散發陣陣清涼,一口爽到胃裡,這味道,讓老廣們讚不絕口!

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海洋主題 浪漫溫馨

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一進門就被天花板上的掛燈所吸引,晶瑩璀璨,如星空般耀眼,湛藍的色調浪漫又有情調,柔軟的沙發座椅寬敞又舒適。

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再仔細看,大閘蟹、海豚、浪花,到處都是海洋元素
,給人一種在深海中享受美食的氛圍,親友聚會,情侶約會都是不錯的選擇!

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