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涼拌金針菇
By 筠暘JY
開胃小菜，清淡爽口，葷素搭配，營養均衡，祝您身體健康！
原料：金針菇、黃瓜、胡蘿蔔、蒜末、鹽、生抽、香醋、亞麻籽油。
做法步驟：
第1步、金針菇切去根部。
第2步、放清水裡浸泡洗淨。
第3步、黃瓜洗淨切成細絲。
第4步、胡蘿蔔同樣切成細絲。
第5步、蒜末備好。
第6步、金針菇放入開水鍋裡面燙半分鐘。
第7步、撈出過涼，攥出水分。
第8步、三種食材放入大碗裡保健醋東古一品鮮亞麻籽油備好。
第9步、三種調料備好。
第10步、撒上蒜末，加少許鹽和三種調料，拌勻即可食用。
第11步、成品圖！
第12步、成品圖！
第13步、成品圖！
來自 美食天下 筠暘JY 的作品。
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