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科學報 科學文摘 112

涼拌黃瓜,清爽開胃,簡單快手


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更新日期:2022529
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北京盛世傳越科技有限公司,美食領域創作者

涼拌黃瓜

By ★小琴兒美食

原料:黃瓜、紅辣椒、香菜、香油、鹽、生薑、大蒜、醬油、蠔油、十三香。

做法步驟:

涼拌黃瓜,清爽開胃,簡單快手

第1步、準備上圖食材,黃瓜,紅辣椒,香菜。

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第2步、黃瓜去皮切段,然後用刀拍成這樣。

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第3步、辣椒切塊,姜蒜切末,香菜切段。

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第4步、黃瓜放入大碗中,加入調料,蠔油,醬油,十三香,姜蒜末,十三香,(鹽可以不放)攪拌均勻。

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第5步、最後倒入香油。

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第6步、裝盤就可以吃啦!

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amocity
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第7步、成品圖。

來自 美食天下 ★小琴兒美食 的作品。

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