說到海帶，相信大家都不陌生，它是一種生長在低溫海水當中的大型海生褐藻。也是一種可食用的海藻。加上生活當中海藻的烹飪方法有很多種。比如涼拌，燒，燉，燜等等。不同做法烹飪出來的海藻，吃起來的口感都大不相同。海藻除了好吃之外，它還是一種營養價值很高的蔬菜。裡面含有了豐富的蛋白質和礦物質元素。具有了降血脂，降血糖，調節免疫力等多種功效。
相信有買過海帶的朋友都知道，在烹飪海帶之前，最好是將它清洗乾淨。因為它本身帶有較重的腥味，還有一些雜質沾粘到身上，如果沒有清洗乾淨的話，就會嚴重的影響口感。並且吃起來還帶有很重的腥味。不少人覺得清洗海帶非常的簡單，但往往自己在家並不能夠完全的將海帶清洗乾淨。那麼到底該如何清洗海帶呢？今天小編就給大家分享一下老媽清洗海帶的訣竅。
老媽教我洗海帶，不用泡不用搓，只需加點「它」，海帶乾淨無腥味
一般很多人在清洗海帶的時候，都會先將海帶放到清水當中浸泡。這樣等到海帶泡軟後，再用手將其搓洗乾淨。但這樣的方法不僅浸泡時間長，而且清洗出來的效果也並不好。所以老媽一般在清洗海帶的時候，都會往裡面加一點它，這樣既不用泡也不用搓，就能夠輕輕鬆鬆的將海帶清洗乾淨，而且無腥味。
清洗海帶的訣竅
首先將準備好的海帶放到盆中，往裡面加入適量的清水，稍微將表面的一些灰塵和沙子清洗乾淨。大概這樣換洗兩盆水後，再把海帶撈出均勻的往上面撒上適量的麵粉。再用雙手將其塗抹均勻，大概靜置2分鐘左右，然後用刷子將其刷洗一遍。再次倒入足量的清水和海帶浸泡2分鐘。這樣海帶就徹底地清洗乾淨了。
所以老媽教我洗海帶的訣竅，既不用長時間的浸泡，也不用手搓洗。只需要往海帶上面加點麵粉，就能夠讓海帶徹底的清洗乾淨，而且還能夠去除海帶自身所帶的腥味。以上就是清洗海帶的方法，大家學會了嗎？
