環遊®東南亞，絢麗多姿，浪漫奔放。除了美食大餐，便是盡享水果饕餮盛宴。如赴盛宴，去參加一個水果Party。
東南亞位於亞洲東南部，歷史上，中國稱該地區為「南洋」。
東南亞包括中南半島和馬來群島兩大部分。中南半島因位於中國以南而得名，南部的細長部分叫馬來半島。馬來群島散佈在太平洋和印度洋之間的廣闊海域，是世界最大的群島，共有兩萬多個島嶼，面積約243萬平方千米，分屬中國、泰國、菲律賓、印度尼西亞、馬來西亞、東帝汶、汶萊和菲律賓等國。寮國是其唯一的內陸國家。
東南亞地區地處板塊交界，地震與火山活動頻繁。獨特的地質構造及熱帶雨林、熱帶季風氣候，孕育了地球上最豐富的動植物多樣性，東南亞熱帶水果琳琅滿目，奇珍異果遍佈，是名副其實的寰球「百果園」。
去東南亞諸國旅行，你會發現水果攤位散佈在城市或街道四處。天氣炎熱，你或許可以不吃飯，但一定會享用水果及水果類的飲料，甚至連飯菜都由水果製作而成。奇珍異果，爭奇鬥豔，不僅讓人心情舒暢，刺激味蕾，食慾大開，「二人行®」更是憑添了諸多浪漫與情調。
現在，讓環遊®小編，向您推薦在東南亞旅行必吃的10種熱帶水果，如何讓你的旅程更加絢麗多姿。
1. 榴槤 Durian
榴槤是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁。
榴槤是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞，以泰國產量最多。
有著「水果之王」之稱的榴槤，因其獨特而濃烈的氣味，讓許多人望而生畏。但是，其痠軟多汁的果實，有著類似冰淇林的口感，讓很多人一吃就上癮，愛不釋手。喜歡榴槤的人，愛得要死，討厭它的人，敬而遠之，不試安得極品美食呢？榴槤雖然好吃，營養豐富，但因其超高的膽固醇和糖份，並不適宜多吃。
2. 山竹 Mangosteen
榴槤最好的搭檔就是山竹果了，兩者一起食用，可以避免上火的煩憂。這種「果中皇后」外殼堅硬。環遊®小編，透露給你一個有趣的小技巧，如需辨別果肉的囊數，可以從果殼底部的小瓣探知，小瓣數正好和果肉有著相同的瓣數。撥開外皮，晶瑩、潔白如玉的果實，猶如蒜囊圍拱在一起，令人垂簾欲滴。
這種雪白嫩滑的果肉，清香甘甜，解乏止渴，本性帶涼，有著「降火」的功效。同時，山竹富含蛋白質，對身體有很好的滋養作用。東南亞多為酷暑天氣，山竹無疑是一種滋陰降火的最佳水果。
3. 菠蘿蜜 Jack Fruit
蘿蜜樹高10～20米，雌雄同株，樹皮呈黑褐色，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。
菠蘿蜜是世界上最重的水果，一般重達5～20公斤，最重的超過59公斤。果肉鮮食，或加工成罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，可煮食；樹液和葉藥用，消腫解毒；果肉有止渴、通乳、補中益氣功效。
菠蘿蜜果肉肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，果實不僅美味，而且有著相當高的營養和藥用價值。
很多人對菠蘿蜜有誤解，認為是「熱性」的，其實菠蘿蜜生津止渴，補中益氣，還能清理腸胃，更有美容保健等功效，甚至還可以緩解感冒所導致的嗓子疼痛等症狀。
4. 番荔枝 Cherimoya
番荔枝喜光耐陰，光照充足，植株生長健壯，葉片肥厚。番荔枝花期5～6月，果期6～11月。因其外形酷似荔枝，故名「番荔枝」，含蛋白質2.34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量高達20%。樹皮纖維可造紙，根可藥用，治急性赤痢、精神抑鬱、脊髓骨病，果實可治惡瘡腫痛，具補脾功效。
番荔枝又名釋迦，因其酷似佛像頭部而得名。這種風味佳、甜度高的水果，富含大量的維生素C及纖維素，不僅可以輔助食療，還可以用來治療糖尿病，更有排宿便，美膚抗衰老等作用。
5. 百香果/西番蓮 Passion Fruit
西番蓮，俗稱「百香果」，為多年生常綠攀緣木質藤本植物，芳香可口，有「果汁之王」之美譽。又名受難果、巴西果、藤桃、熱情果、轉心蓮、西洋鞠。
很多人都喝過百香果茶飲料，但一直無緣見到百香果的本尊。實際上西番蓮的花朵形態，也相當優美。西番蓮含有超過132種以上的芳香物質，因此非常適合被加工成果汁和雪糕等產品，適合與其他水果一起混合享用。
西番蓮的食用價值同樣讓人稱讚，不但可以深度清理機理，其富含的活性基因，可以幫助身體將有害物質徹底排除，進而改善皮膚和美容的作用。實用百香果，可以增加胃部飽腹感，促進新城代謝和抑制人體對脂肪的吸收，對塑造健康體態有著一定的作用。
無疑，西番蓮是時尚女士最愛的水果之一。
6. 紅毛丹 Rambutan
紅毛丹，又名：毛荔枝、韶子、紅毛果、紅毛膽。紅毛丹在馬來文稱之「rambutan」，意為「毛茸茸之物」。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的，也有黃色的果子，味道類似於荔枝。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。
紅毛丹外型奇特，渾身長者似刺的長毛，有著類似荔枝加葡萄的混合香味，口感酸甜，果肉細膩多汁，無論是新鮮或是加工之後食用都可口怡人。因富含多種維生素和礦物元素，長期食用可以潤膚美顏，清熱減毒和增加人體免疫力等功效。
7. 刺角瓜 Horned Melon
刺角瓜，又名火參果、刺角甜瓜、非洲角瓜、非洲蜜瓜、火星果、海參果、金刺蝟、奇瓦諾果(Kiwano melon)、horned melon 、jelly melon、火天桃等，表皮非常堅硬，凹凸不平。肉質細膩多籽，有著美麗的青綠色色澤，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜。吃完之後還會口有餘香。對切之後可以挖出果肉享用，也十分適合榨汁飲用。
奇特的刺角瓜是許多人的摯愛，中文一般譯作「非洲蜜瓜」，也有管它叫「火天桃」的。在原產地由於其根系能夠達到地下含水層，因此它曾經是當地人重要的維生素和水的來源。
刺角瓜原產於非洲南部卡拉哈里沙漠地區，現在除了東南亞地區，紐西蘭、美國、澳大利亞、智利、德國、辛巴威等國家均有栽培。
8. 楊桃 Carambola /Star Fruit
楊桃別稱洋桃、五斂子、楊桃，為常綠小喬木，高可達12米。這種盛產於亞洲的水果，因為其剖面會形成一個五角星的形狀而又名「Star Fruit」。
楊桃同樣是外皮堅硬，果肉酸甜多汁，味道像是葡萄、芒果和檸檬的集合體。原產於斯裡蘭卡，後來廣泛種植在世界各地。因為草酸含量過高，因此腎臟不好的人士不能多吃。種子黑褐色。花期4～12月，果期7～12月。
楊桃是水分超足的水果，果汁清涼爽口，外皮脆爽，酸甜可口，解暑消夏，用來釀酒有著獨特的風味。楊桃有利小便，解酒毒，消食，清熱利咽等功效。不過楊桃存在一種神經毒素，腎病患者要忌口哦，而因為本身性寒，最好不要與冰塊一起實用。
9. 蓮霧 Wax Apple/ Wax Jumbo/ Bell fruit
蓮霧又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧，桃金娘科，原產印度、馬來西亞，尤以爪哇栽培的最為著名，故又有「爪哇蒲桃」之稱。
蓮霧成年樹高3米，週年常綠，多次抽枝，多次開花結果，生長量大，結果也多。正常3～5月開花，5～7月果熟。
這款原產於東南亞的熱帶水果，因為有著類似鈴鐺的外表和頗似蘋果的外型而得名。清甜帶酸的口感，還帶有蘋果的清香，最讚的是食用之後齒頰留香。這種性味甘平的水果很適應長期食用，不僅潤肺，止咳，除痰還可以用來解酒，甚至還有安神的作用。
10. 海底椰 Double Coconut
海椰子（Lodoicea maldivica）亦稱復椰子(double coconut)。是塞席爾普拉蘭島及庫瑞島的一種特有棕櫚，樹高20~30米，樹葉呈扇形，寬2米，長可達7米，最大的葉子面積可達27平方米，活像大象的兩隻大耳。由於整座樹龐大無比，所以也被稱為「樹中之象」。
椰子花生於巨大的肉質穗狀花序上，雌雄異株。果實被一肉質而多纖維的外皮包裹，裡面堅果狀的果實部分通常2瓣，似兩個椰子。
海椰子是已知最大的果，約需10年才成熟。
這種富有神秘色彩的果實，有雌雄之分，雄的果實呈微彎曲的長棒狀，似男性生殖器，而比較常見的雌性果實，長著類似女性臀部的外表，十分神奇。
海底椰堅實外殼內的果汁非常的濃稠，類似膠狀物，而其純正香醇的香味，既可用來釀酒，又可以用以熬湯。海底椰果肉細白，美味可口，具滋陰潤肺、清熱止咳等功效。
