中國生物技術網
中國科學院微生物研究所
圖1 茶葉加工與脅迫因子(參考Zeng等,2019a)
圖2 採前和採後階段脅迫因子誘導烏龍茶香氣酶促形成的機制論文連結:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0924224420306245?dgcid=coauthor
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