豆果美食釋出時間: 2021-12-17 17:18北京豆果資訊科技有限公司,優質美食領域創作者
晴朗天空雲朵最美,雲朵夠不著,那就做個雲朵吧。雲朵舒芙蕾,出品輕薄如空氣,加一點冰淇淋拌著吃,味道輕飄飄~
By 畏懼水的杯子 豆果美食官方認證達人
用料
雞蛋 3個愛樂甜糖霜 10g玉米澱粉 10g堅果 20g
做法步驟
1、全部食材,將三個雞蛋的蛋白蛋黃分離(製作舒芙蕾不需要蛋黃)
2、將愛樂甜糖霜加入蛋白中,使用愛樂甜糖霜代替傳統白糖,食用更健康0糖0脂0卡,糖尿病患者也可以食用哦,非常適合老人小孩,和正在減脂的愛美人士
3、用打蛋器將蛋白打發至硬性發泡
4、這是打發好的狀態,加入玉米澱粉翻拌均勻
5、烤盤上鋪一張油紙,把打好的蛋清放到油紙上
6、均勻的撒上堅果
7、烤箱提前預熱,放入中下層,150度烤20分鐘
8、成品圖
9、成品圖
10、成品圖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋「豆果」可以直接檢視我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。