Max王花花
美食領域愛好者
夏天來了,飲食必須得涼快起來,不然真的吃不下啊。涼拌大概是夏天的標配啊,哈哈。
上次做的炸肉醬,正好用來做涼拌藜麥面來吃。多放蔬菜,吃起來更加鮮脆爽口。簡單還方便,簡直是夏天飲食標兵。
原料:炸肉醬、藜麥面、黃瓜、胡蘿蔔、生菜
步驟~
1.藜麥面放入鍋中,加入清水,開始煮麵。
2.在煮麵的同時,準備好炸肉醬,生菜切絲,黃瓜和胡蘿蔔擦絲,備用。
3.麵條煮熟。
4.撈出麵條,過冷水。一般過兩次到三次就可以涼下來了。
5.把麵條控幹水分,放入大碗中。
6.放入生菜絲。
7.放入胡蘿蔔絲。
8.放入黃瓜絲。
9.放入炸肉醬。
10.配上一杯沙棘果汁,就是完美的一餐了。拌勻之後,開動吧。