李師傅專業熬湯
牛開得勝牛肉湯吃過大家都知道，不管是冬季還是夏季，都會有應季的菜品，像夏季有很多涼拌小菜，涼拌牛肉、牛肚等，冬天有火鍋，小火爐等，都是可選擇的。
最近大家對於咱家涼拌牛肉的呼聲比較高，所以特意把做法也無私分享給大家。
涼拌牛肉
白切牛肉100克，山東大蔥白切的15克，青椒5克，香油6克，味極鮮5克，陳醋2克，蠔油2克，可以加適量秘製辣椒油少許，也可以不加。
準備上盤出菜，準備一個緊湊好看的盤子。
如果牛肉加量了，相應的調料也適當增加一點，這樣做出來的涼拌牛肉味道非常棒，一年四季都很火的一道菜，學牛肉湯免費教。
