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科學報 科學文摘 112

雙節外出吃飯記!紅蝦生蠔花甲鮮,豬牛雞鴨食慾淡


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更新日期:2022525
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「爸爸,今天的吉布魯,門口外面的人不是很多,這次吃飯不用排隊呢!」

喜慶雙節吃大餐,

茶水啤酒對飲歡!

國慶節過去有幾天了,天天在家裡面吃飯吃膩了,一家人決定到外面,去吃一下大餐,歡度國慶佳節。大家覺得凱德天府的吉布魯,過去吃過,還不錯,再去吃一次。

提前在網上買卷以後,便火速驅車,來到凱德天府,坐電梯直接上五樓。到了上面 ,一看這裡依然熱鬧,樓上溜冰場,霓虹燈光輝煌,三三兩兩的人,不停地在上面來來回回滑冰。五樓的許多餐館,如烤匠、燒肉、吉布魯等等,都在營業,節日期間,依然熱鬧。

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到了吉布魯的門口,是晚上六點鐘左右,發現這個時候來這裡吃飯的人,感覺比平常要少許多,或許是因為門口還沒有很多人,不需要怎麼排隊,姑且這樣認為吧!

由於我們提前網上購卷,門口又不擠 ,在門口辦理手續後,很快就上樓去了。樓上的接待妥善給我們找了一個靠門位置,點了鴛鴦鍋 ,便開始自己去自助取菜去了。

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一家人取完菜以後,便都圍坐在桌子周圍,舉起杯子,有的喝的是菊花茶,有的喝的是檸檬茶,有的喝的是啤酒,一起碰杯,相互祝福,祝賀節日幸福。

豬牛雞鴨食慾淡,

紅蝦生蠔花甲鮮!

大夥都說,來這裡吃,要吃就吃他的海鮮,因為吉布魯的海鮮,還是算非常出名的。我們來吃吉普魯的菜 ,已經有好幾次了,所以這個地方的每個角落都非常熟悉。哪裡是海鮮,哪裡是烤肉,哪裡有好吃的中餐,哪裡有火鍋的配菜。我們每個人各自去找自己喜歡的菜。

我覺得,首先,牛排來一份,還是必須的。我去端牛排,在那邊櫃檯裡,拿了兩個盤子,排隊等待牛肉烤熟。負責烤牛排的師傅,站在臺內,很有耐心的翻烤著牛排。只見他一會兒在翻牛排,一會兒拿著調料在往牛排上點灑,一會兒不停地用刀切割牛排肉。

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自己等了一會兒後,牛排烤熟了,烤牛肉的師傅依次序對每人面前的盤子裡面,擱了一塊烤熟的牛排。自己拿到牛排以後,再去放調料的地方,自己放上一些自己喜歡的調料,撒在上面,端回到自己的座位,兒子一盤,我一盤,就開始享用了。

amocity
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兒子在吃了我端給他的牛排後,說這牛肉烤得真好,吃起來非常嫩,問我他們是怎麼烤的呀?

我說,這就是那烤牛肉的師傅,功夫好技術好,不然他們的生意哪有這麼好呢!

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兒子在吉布魯吃飯,最喜歡吃海鮮了,紅蝦、生蠔、花甲等等海鮮,他說都非常喜歡。他來了以後,首先就去端來一盤紅蝦,還有花甲,還有他最喜歡的刺生魚片。

兒子幾次不停地對我說,那邊的角落處,在烤生蠔哦,你別忘了哈,去給我端一份哦。

哎呀,生蠔那邊,也需要排隊,每人限量只能一個,由於師傅一批次,烤得比較少,排隊的人也不少,有時排隊還領不倒呢,只能等下一批次才有。

amocity
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火鍋燒烤又中餐,

豈憐腸胃顧難全!

在吉普吃飯,總覺得他的品種花樣,還是比較多的,蒸炒燒煮拌,樣樣都有。

蒸菜清香,比如有小碗裝的蒸蛋,有玉米、紅蘿、山藥、花生等小籠,雜糧蒸菜。烤肉誘人,比如烤臘肉、烤肉腸等等,看著它們烤出來的樣子,油潤鮮紅,就令人有點兒嘴饞。

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什麼都想吃,可怎麼也吃不下!比如還有水餃,雞鴨燉菜,涼拌的雞腳腳、皮蛋、木耳等涼拌菜。此外,琳琅滿目的酒水、茶飲、牛奶、水果等等,也非常豐富。東西吃多了,自己的腸胃受不了,一樣吃點就行,感受就好。

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吃到最後,算我最喜歡,是吃它的那個雪糕了!每次來這兒吃飯,到了最後,無論吃了多少,總會去裝一小份兒雪糕,來品嚐,作為每次吃飯的最後一道「工序」,似乎有點「無雪糕不離席」的感覺。

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還是最後,兒子等不及了,反覆說 ,「走吧,爸爸,走了」,才一起回家走了!

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