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科學報 科學文摘 23

廣州泰國菜最強攻略,吃過一半都算你厲害


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更新日期:2019126
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飛豬全球遊TV

泰國不僅有美麗的風景,還有美味的地道美食。曼谷的小吃,巴東的海鮮,清邁街頭巷尾化不開的濃郁香料味兒,叫人念念不忘。

為了足不出廣州,就能吃到地道的泰國料理。小編今天分享一些價效比較高、口味地道的泰國菜餐廳給大家~

尚蓮·越泰

尚蓮是小編目前在廣州吃過的泰式料理裡數一數二的餐廳。門店氛圍上下兩層,裝修的非常有情調。一層主打東南亞風格,一層是粉紅明亮風格。兩層都帶有露天作為,周圍高樓林立還能看到珠江新城的夜景。

泰式料理,小編最愛的是冬陰功湯。尚蓮的冬陰功湯用的都是大河蝦,湯汁濃郁,魚露、香茅、辣椒、香葉和檸檬汁的味道層次分明,口感豐富。泰式生蝦刺身和咖哩蛋軟殼蟹也是到店必點的兩道菜,尤其是咖哩蛋軟殼蟹,整個軟殼蟹被炸的酥脆。雖然被油炸過,但是卻保留了蟹肉的味道,強烈推薦。

聚蕉ASIATABLE

聚焦是廣州的老品牌蕉葉旗下的新品牌,主打東南亞菜和甜品的融合餐廳。店內的裝修是傳統的東南亞風格,環境寬敞亮堂。冬陰功湯為了更符合廣東人的口味,減少了辣味,一口下去後勁帶辣但不會太辣。鮮蝦、小墨魚、蘑菇等食材用料很足。喜歡吃豬頸肉的一定要點泰式豬頸肉,看上去很肥膩,吃起來一點也不油膩。外層烤制的很勁道彈牙,配上酸酸的梅子醬,口感格外清爽。

廣州泰國菜最強攻略,吃過一半都算你厲害

Soi5·曼谷5巷

這家店位於萬菱匯天台花園之中,東南亞田園花園的感覺。晚上店裡的燈飾會亮起來,燈光非常浪漫,可以在室內的玻璃花房用餐也可以到室外的露天花園,非常適合約會和拍照。

餐前會贈送酥脆的蝦片,會有一點點辣。他們家的咖哩分黃咖哩、青咖哩和紅咖哩,喜歡吃咖哩的一定要點黃咖哩牛肉,牛肉的肉質鮮嫩咖哩味濃郁,非常下飯。

星泰度

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星泰度位於樂峰廣場的一樓,裝修風格就是正常的泰式風格。

餐廳的菜式豐富,有100多個菜品,可以隨意挑選。冬陰功海鮮泡飯,是他們家的網紅菜品。泡飯的飯感覺是提前炸過的,這樣的米粒泡了後不會變軟影響口感。冬陰功的湯汁濃郁,酸辣口味適中。裡面的海鮮有蝦仁、青口、小鮑魚等,卻是名副其實。

廣州泰國菜最強攻略,吃過一半都算你厲害

泰靚

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泰靚位於太陽新天地7樓,門店的座位寬敞,還有類似泰國竹藤的卡座,異域風格濃厚。菠蘿海鮮炒飯是他們家必點的主食,菠蘿、堅果、蔓越莓、蝦仁等材料豐富,份量十足。咖哩牛腩的椰香味很重,口味偏甜,很適合不能吃辣的人。

廣州蕉葉

蕉葉是一家泰國菜餐館,餐廳大廚都是從馬來西亞、印度、菲律賓等,一家餐廳可以吃完整個東南亞口味,餐廳口味正宗。就餐之時,菲律賓的特聘演員載歌載舞,極其熱鬧。

生日當天憑身份證,享受8.8折優惠,餐廳還會送生日蛋糕和賀卡,以及一人再贈送一杯champagne,不僅如此,餐廳還準備了樂隊給壽星唱生日歌。

泰閣.泰菜

泰閣位於東方寶泰廣場負1層,靠近地鐵站,位置很好找。店內的風格偏傳統的泰式簡式風格,門店的面積不大,但是很舒服。招牌咖哩炒牛柳是店內翻牌率最高的一道菜,龍利魚的外皮被炸至酥脆,外焦裡嫩。裹上咖哩後,口感更上一層,強烈推薦。

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滿滿的泰國風情,正宗的泰國味道,你還在等什麼?趕緊行動起來吧~

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