收藏本站

電腦請使用 Ctrl + D 加入最愛
手機請使用 收藏
關閉

科學報 科學文摘 11

臘月二十三 小年到 福氣到!


字體大小:
更新日期:2019201
文章欄目:
文章標籤:                   
 
鮮城石家莊

小/年/到/祝/福/到

臘月二十三 小年到 福氣到!

臘月二十三 小年到 福氣到!

xiao niao

小年福到,好上加好

amocity
amocity

  


臘月二十三 小年到 福氣到!

臘月「二十三」小年到!小年期間主要的民俗活動有貼春聯,掃塵,祭灶等。

小年也意味著人們開始準備年貨,準備乾乾淨淨過個好年,表示新年要有新氣象,表達了中國勞動人民一種辭舊迎新、迎祥納福的美好願望。

臘月二十三 小年到 福氣到!

amocity
amocity

  


祭灶王

小年這天,也是民間祭灶的日子。民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。

掃塵土

過了二十三,離春節只剩下六、七天了,過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內,俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。

剪窗花

所有準備工作中,剪貼窗花是最盛行的民俗活動。剪好窗花後貼在打掃一新的屋子裡,給家裡增添了許多過年的喜氣。

窗花圖案有各種動、植物、人物等掌故,如喜鵲登梅,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(餘),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。

洗浴

大人、小孩都要洗浴、理髮。民間有「有錢沒錢,剃頭過年」的說法。呂梁地區講究臘月二十七日洗腳。這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗乾淨,不留一點汙穢。

臘月二十三 小年到 福氣到!

餃子

在北方過小年就是今天,民間有傳說,就是為了給灶王爺送行,有「送行餃子迎風面」的說法,而且還有「好吃不過餃子」等。在小年這天要上供,餃子要端端正正擺上供臺。在小年這天吃餃子,也可以說是過年的開端了。

粘糕

魯西有「二十三,粘糕粘」的民謠,意思就是粘住灶王爺的嘴巴,讓他上天向玉皇大帝述職的時候,多說好話,不說壞話,這樣來年的一天就會甜甜蜜蜜的。粘糕就是用黃米、紅棗等原料製作而成的,做好的粘糕香甜勁道,入口綿軟,有「年年高」的意思。而且在海南等地,一般都會用椰子作配料製作椰糕,它和粘糕的都是一個意思。

麻糖

在晉西北有「二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指頭」的俗語。意思就是說,用麻糖將造神的嘴巴給粘住了,這樣灶王就不能將人間的美味報告給天上,以免人間受到了處罰,給新年帶來了饑荒。其實吃麻糖,就是表達了晉西北百姓期盼平安豐年的心願。現在吃麻糖就成為了一種習俗,它也是孩子最愛吃的食物了。

amocity
amocity

  


糖瓜

糖瓜顧名思義就是把灶糖做成扁圓形的樣子,而製作長條型就是「關東糖」了。在冬季的時候,做好的糖果在外面被凍的堅實,裡面還有一些小氣泡,脆甜酥脆,別有一番風味呢。糖瓜有芝麻和無芝麻一都兩種,而用糖製作而成的甜瓜或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分呢。

編輯:可可

版權宣告:本內容、圖片版權歸原作者所有

本平臺只做分享用途

——如果喜歡,快分享給你的朋友吧——

讓我們一起在這裡,吃吃,喝喝,聊聊美食

熱門攻略

回覆「酸奶」檢視 石家莊8家好吃的酸奶全在這裡

回覆「肉館」檢視 天涼了,莊裡八家肉館子補充熱量

回覆「兒時」檢視 又到入學時,10家美食帶你找回兒時味道

回覆「聚會」檢視 小長假莊裡20家聚會必去的美食餐廳推薦

回覆「吃魚」檢視 出伏後莊裡不能錯過的8家魚坊(聚會請客必去)

回覆「夜市」檢視 盤點石家莊四大好吃的夜市,吃貨必備白皮書(建議收藏)

回覆「聚會」檢視 週末去哪吃?七月必吃的王者盛宴!

回覆「麵館」檢視 組團去吃!莊裡人氣爆棚的10家麵館

回覆「路邊攤」檢視 莊裡骨灰級路邊攤,有的擺了20年,沒吃過別說自己是吃貨!

回覆「獨一家」檢視 這些美食在莊裡都是獨一家,你吃過幾個?

回覆「不貴」檢視 石家莊好吃又不貴的30家美食餐廳(建議收藏,30元左右吃個飽)

延伸閱讀
AI臉