巧克力慕斯口感順滑，搭配可可粉的香濃，更是讓人難以忘卻。巧克力慕斯雖然看起來精緻，其實做法並不難，只需要注意2步，大家都可以做出美味的巧克力慕斯。
食材：巧克力、純牛奶、棉花糖
製作過程：
1.將巧克力切成巧克力碎，備用；
2.將牛奶倒入鍋中，小火加熱，微微冒小氣泡，關火；
3.關火之後，放入棉花糖，利用餘熱熬化；
4.棉花糖熬化之後，放入巧克力碎；
5.攪拌至巧克力完全融化；
6.將巧克力醬倒入模具中，放入冰箱冷藏1小時；
7.倒完之後，震盪幾下容器，震出其中的氣泡；
8.冷卻之後，撒上可可粉即可。（這個有就撒，沒有也無所謂）
注：點頭像裡面有配套的錄製影片，大家可以參考一下（喜歡的朋友麻煩點下「關注」，每天給大家推送簡單做法的家常菜及各種美食）謝謝！
