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科學報 科學文摘 11

臘八節,願溫暖圍繞著你。


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更新日期:2019105
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大新視界

小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八兒就是年。臘八兒粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日;二十五,炸豆腐;二十六,燉白肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十兒晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

今兒個是臘八節,

雖然北京的寒風刺骨,

但是依然擋不住臘八節所帶來的溫暖。

不知道在這寒冷的冬天,

你有沒有美美的吃上一碗暖暖的臘八粥呢?

小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。

陌生人,不知道你身處何方,

也不知道你現在在做什麼

amocity
amocity

  


但是我希望能看到這篇文章的人

都能在這寒冷的冬天

喝上一碗臘八粥

過個暖暖的臘八粥

祝你,臘八節快樂!

臘八節,俗稱「臘八」,中國的傳統節日,民間一直有吃「臘八粥」的習俗。是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日,也是佛成道日。

臘八節,願溫暖圍繞著你。

amocity
amocity

  


臘八粥

八寶米

主料

麥仁

輔料

紅米

輔料

糯米

輔料

大棗

輔料

枸杞

輔料

臘八一直都是我們國家的傳統節日,

在這一天,大家一起吃臘八粥,

一起聊天,其樂融融。

在這裡,給大家收集了幾個關於臘八節的小故事

大家喜歡可以看一下

臘八節是農曆臘月(十二月)初八,

起源於元末明初,據說當年朱元璋落難在牢監裡受苦時,當時正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。

朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。後來朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,為了紀念在監牢中那個特殊的日子,他於是把這一天定為臘八節,把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統治,捨棄王位,出家修道。

初無收穫,後經六年苦行,於臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難,於每年臘月初八吃粥以做紀念。「臘八」就成了「佛祖成道紀念日」。

「臘八」是佛教的盛大節日。

amocity
amocity

  


解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,並效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、 果實等煮粥供佛,稱「臘八粥」。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以後便在民間相沿成俗。據說有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。

傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑, 所以窮人把它叫做「佛粥」。

臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。

當年,岳飛率部抗金於朱仙鎮,正值數九嚴冬,岳家軍衣食不濟、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的「千家粥」,結果大勝而歸。那天正是十二月初八。岳飛死後,人民為了紀念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終於成俗。

相傳老兩口過日子,吃苦耐勞,持家節儉,省下一筆大家業,可是寶貝兒子卻不爭氣,娶個媳婦也不賢惠,很快就敗了家業,到了臘月初八這一天,小倆口凍餓交加,幸好有村人、鄰居接濟,煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的「雜合粥」。

意思是:「吃頓雜合粥,教訓記心頭。」這頓粥讓小兩口改掉了惡習,走上正道,靠勤懇的勞動持家,日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風俗,就是人們為了以此教訓警告後人而相沿的。

臘八節,願溫暖圍繞著你。

思念濃濃化作米,快樂四濺化作豆,

健康是福化作棗,好運綿綿化作糖,

財源滾滾化作勺,美滿甜蜜化作碗,

彙集一碗幸福可口臘八粥,

希望你喝出快樂

喝出幸福,喝出溫暖。

臘八節,願溫暖圍繞著你。

中國文化傳承五千年,

優秀傳統文化可以說是中華民族永遠不能離別的

精神家園,恭祝大家臘八節快樂。

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