海英醫生蔣海英,婦科 主治醫師 東平縣計劃生育服務站,優質健康領域創作者作為人體的“解毒工廠”,肝臟的地位是不可取代的。 因為有了肝臟我們每天攝入的毒素才能更好地被分解、排出,使身體能夠正常地運轉。 肝臟是很強大的,就算三分之二的肝臟“生病了”,剩下的部分也能正常工作,這也讓我們很容易忽視肝臟早期病變,很多時候發現的時候已經是肝病晚期了。 肝臟的損傷跟日常的飲食息息相關,如果想保護肝臟,不如排查一下日常的飲食吧! 經常吃“皮蛋”會傷肝嗎?來了解一下吧皮蛋,或者說松花蛋,因為獨特的風味受到很多人的喜愛,涼拌皮蛋可以說是家喻戶曉的名菜。 但是經常吃皮蛋,其實對肝臟是不好的。 因為皮蛋在製作過程中需要用生石灰、草木灰、稻殼包裹嚴實,容易被沙門氏菌等細菌汙染,這些細菌與皮蛋一起進入人體時,特別容易引起腸胃炎,裂變後會產生強烈的毒素,引起噁心、嘔吐、頭痛、頭暈、腹痛、腹瀉等中毒症狀。 醫生提醒:若想養肝3種“素食”要少碰1、醃製蔬菜蔬菜經過醃製之後,雖然別有一番風味,而且可以延長儲存期,但是不建議多吃。 因為醃製蔬菜的鹽含量是很高的,經常吃容易導致亞硝酸鹽超標,還會轉化成亞硝酸胺,容易導致肝臟癌變。 2、沒有熟透的豆角大家在烹飪豆角的時候,一定要多煮一會,確保豆角完全煮熟了煮透了再吃,不然很容易引起中毒。 因為沒有熟透的豆角容易含有皂素和凝集素兩種有毒物質,他們的毒性是很強的,容易引起急性肝中毒。 3、發芽的土豆大家買土豆的時候,不要一次性買太多,不然沒吃完的土豆很容易發芽,發芽的土豆不能繼續食用。 因為吃了容易攝入龍葵素,毒性很強,經常吃容易導致肝臟損傷。 醫生提醒:若想養肝這3點要堅持1.補充仰甘五味已經有肝損傷的人,要想幫助肝臟修復損傷,除了配合醫生治療之外,也要多給肝臟補充一些營養,比如食用一些仰甘五味。 仰甘五味精選了硒麥芽和五味子作為原料,可以為肝臟補充硒元素、木脂素等營養。 硒是很強的解毒素,可以幫助肝臟解毒排毒,同時也是強免疫制,能夠提高肝臟的免疫力,預防肝臟進一步病變。 木脂素是很好的修復營養素,有很強的修復能力,可以修復酒精、藥物、化學品帶來的肝損傷,幫助肝細胞早日恢復活性。 2.注意飲食如果想養肝,一定要注意飲食,少吃一些傷肝的食物,可以多吃一些新鮮的綠色蔬菜,補充維生素和纖維素,促進脂肪消化。 同時保證優質蛋白質的攝入,可以幫助修復肝細胞。 3.堅持運動如果可以每天堅持30分鐘以上的有氧運動,每週堅持運動3-5天,肝臟的活力會大大提高,不僅脂肪肝不容易出現,肝臟的抵抗力也會提高,預防肝臟病變。 《經常吃“皮蛋”會傷肝?醫生提醒:若想養肝3種“素食”要少碰》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
音調
速度
音量
語言
經常吃“皮蛋”會傷肝?醫生提醒:若想養肝3種“素食”要少碰
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。