美食達人,優質創作者國慶小長假,這樣吃早餐,食材巧搭配,花錢不多,味道好營養足!今天早餐:煎餅、涼拌土豆絲、涼拌綠甘藍、水煮蛋、豆漿、蒸紅薯,煮甜玉米 【煎餅】煎餅是北方非常有特色的一道小吃,也是最受歡迎的早餐。 在家自己製作煎餅也不費事,攪好麵糊,準備好各種蔬菜、雞蛋、肉等配料,平底鍋就能攤出好吃的煎餅,營養豐富,是很多人的早餐首選。 【涼拌綠甘藍】我家早餐必有涼拌菜,很多時令蔬菜都可以拿來涼拌。 既省時省力,又最大程度地保留了蔬菜的營養。 這道菜選用的是綠甘藍,木耳和黃瓜。 綠甘藍特別適合做涼拌菜,即使焯過,口感也是清脆的,非常清爽。 但是焯水的時候不要時間太長,水開後放入就關火,稍微變色就撈出過涼。 我家拌菜一般會放些生抽、白糖、鹽、醋、花椒油或者是辣椒油,家人很喜歡。 【涼拌土豆絲】這道菜是我家早餐餐桌的“常客”,做法簡單,開胃爽口,大人孩子都愛吃。 喜歡吃辣又能吃辣的,可以根據個人口味加些辣椒油,特別香。 土豆用削皮器削去外皮,再用刮絲器刮成細絲,一氣呵成,兩三分鐘準搞定。 放開水中焯半分鐘左右,撈出過涼,加入鹽,生抽,醋,花椒油和辣椒油拌一拌就可以了。 【鮮榨豆漿】豆漿屬於非常省事的,只要有個豆漿機,把食材往裡面一丟,啟動機器之後就可以坐等成品了。 今天榨的這個豆漿有點特別,不僅放了黃豆還放了兩樣其他食材,花生米和大米。 放大米可以讓榨出來的豆漿口感更糯,放花生會讓豆漿的味道更濃郁醇香。 【蒸紅薯】這兩種都屬於粗糧,減肥也可以吃。 但蒸紅薯最好不要空腹食用,免得引起胃的不適。 【水煮蛋】每天早餐必有雞蛋,換著花樣吃。 今天的雞蛋做法最簡單也最有營養。 您覺得我家的早飯怎麼樣?歡迎在評論區曬曬您家的早餐哦! 《曬曬一家三口的早餐,食材搭配好,花錢不多,營養豐富味道好》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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曬曬一家三口的早餐,食材搭配好,花錢不多,營養豐富味道好
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