2019年1月12日，桂林素食文化研究會舉辦2018年年會暨新春文藝匯演。駱降喜會長與大家分享了題為《大道至簡》的演講。
今天的人大多數活得很累（心累）為什麼？莊子曰：吾生也有涯，而知也無涯；以有涯隨無涯，殆已！怎麼辦？南宋朱熹：半畝方塘一鑑開，天光雲影共徘徊，問渠哪得清如許，唯有源頭活水來。歷代的聖人都在尋找「源頭」。
中華5000年文化的源頭是什麼呢？駱降喜經過多年的反覆思考認為：一陰一陽就是中國5000年文化的「源頭活水」，也可以看成是東方哲學的最高智慧，陰陽的哲學關係是什麼呢？古人經過思考得出結論：「陰陽合一，陽主陰從」，這就是中國思想史的源頭，也可以認為是萬事萬物源頭和法則，比如《黃帝內經》：陰陽者，天地之道也，萬物之綱舉，變化之父母，生殺之本始，神明之府也，治病必求於本……《論語》：君子務本，本立而道生。《結論》：素者，本也，本於陰陽。自然：「陽生陰長，陽殺陰藏」。春夏秋冬，溫熱涼寒。中醫：「春夏養陽，秋冬養陰，以從其根」「天有晝夜，人有起臥，日出而耕，日落而息」。民間：冬吃蘿蔔夏吃薑，上床蘿蔔下床姜。《中庸》：君子之道，造端乎夫婦，及其至也，察乎天地。當今：剩男、剩女，離婚、疾病。
桂林素食文化研究會《週日課堂》：一陰一陽，知行合一。添福樓推出：《素食體驗廚房》。未來還將推出：《素食體驗農場》。祝願大家借素食弘揚傳統文化—大道至簡，借文化迴歸簡單生活—返璞歸真。最後，感恩為桂林素食文化研究會默默奉獻的全體會員和義工志願者！
