居家美食洲哥熟豬皮調料:辣椒油10克,花椒粉1克,醬油15克。精鹽3克,味精2克,醋2克,蔥花30克,蒜泥10克。麻油,白糖各少許。麻辣豬皮製作方法:(1)將豬肉皮刮洗乾淨,煮熟,稍涼後用刀切成絲,放入盤中。製作方法:(2)肉皮絲中加入辣椒油,花椒粉,醬油,精鹽,味精,醋,麻油,白糖,蔥花,蒜泥,拌均即可。 搜 涼拌麻辣豬皮