2022年04月20日 11:15
新浪科技
咖啡有助於預防癌症，其多酚含量較高，還能抑制癌細胞生長。此外，咖啡可以刺激膽汁分泌，降低雌激素指數，從而降低患癌症的風險
新浪科技訊 北京時間4月20日消息，據國外媒體報道，每天早上起床後喝一杯咖啡，這是許多人最想做的事情，享受一杯美味咖啡除了擺脫疲勞，還有什麼益處嗎？目前，科學家最新研究表明，這種益處是肯定的！咖啡不僅能讓人們保持大腦清醒，還能讓你的身體獲得實質性提升改善。讓我們來看一下早晨一杯咖啡究竟能帶來什麼益處吧！
咖啡可以降低患某些癌症的風險
有些人曾猜測咖啡含有致癌物質，但迄今並未找到確鑿證據，所有的研究實際都指向相反的觀點——咖啡有助於預防癌症，其多酚含量較高，還能抑制癌細胞生長。此外，咖啡可以刺激膽汁分泌，降低雌激素指數，從而降低患癌症的風險。
咖啡可以作為一種抗抑鬱劑
抑鬱症會使人變得衰弱，而且很難治愈，盡管腦炎被認為與抑鬱症有關，但人們對抑鬱症病因並不完全了解，咖啡中的多酚是一種抗氧化劑，可以減少引發炎症的氧化應激。目前研究表明，即使每天喝一杯咖啡也能改善症狀，但如果每天喝的咖啡越多，受益效果就越明顯。
咖啡可以降低患II型糖尿病風險
喝咖啡另一個鮮為人知益處是降低患II型糖尿病的可能性，研究表明，一杯咖啡可以降低大約8%II型糖尿病患病概率，每天喝咖啡越多，患病概率最多可降低30%。研究人員認為這是由於咖啡中含有鎂和多酚，有助於調節葡萄糖代謝。
咖啡降低患帕金森氏綜合症的風險
研究表明，人們飲用含咖啡因的咖啡可以顯著降低晚年患帕金森氏綜合症風險，主要原因是多喝咖啡可使人體多巴胺水平降低，咖啡通過保護大腦中產生多巴胺激素的細胞預防疾病。同時，咖啡因可以起到預防疾病的保護作用，所以不含咖啡因的咖啡不具有等同益處。
雖然大多數人喝咖啡是為了提神和享受美味，但它的確提供了許多健康益處。每天適量喝3-5杯，可獲得最佳健康效果，然而，具體情況也是因人而宜，如果你的腸胃和睡眠都很好，就可以每天多喝一些。
