夜宿寧夏中衛市，去美食城找食兒，各種炒肚絲十分亮眼！

獨特的地理結構，加上黃河水的滋潤，這裡被稱為塞上江南，而沙波頭景區則是名揚四海。

到中衛一定要嚐嚐當地小吃，像什麼炒肚絲啊，蒿子面、拉條子、涼拌沙蔥、羊雜碎等，做法獨特，吃著也夠味。

你看，剛入夜，這個小吃街已經高朋滿座了，都是慕名而來的遊客，據說每天這種熱鬧景象會持續到很晚。

小吃街上有很多當地老字號，既有小強又有大強，都是做酸菜炒肚絲的，生意都挺火爆。我們選擇的是小強炒肚絲，菜上來了都有點辣，但味道很不錯，也很好吃。