過年這幾天，大魚大肉吃多了，吃點青菜，降低膽固醇。
文|未來美食:
過年這幾天，家裡天天大魚大肉的，吃的有些太油膩了，今天吃點青菜吧。
主料：油菜
輔料：鹽，雞精，白糖，生抽，耗油，澱粉，食用油，蒜，小米.
剛從地裡挖的大頭油菜，用清水洗淨。
切掉底部，看看像不像好看的玫瑰花呀。
準備半碗涼水，加入鹽、雞精、白糖。
來一勺生抽。
一勺耗油提鮮。
一勺澱粉調成料汁。
鍋中水開加入一勺精鹽，一勺食用油，這樣抄出來的菜比較翠綠。
放入油菜下半部分抄一分鐘。
放入葉子抄30秒。
撈出擺盤。
起鍋燒點兒油，加蒜末炒香。
倒入調好的料汁。熬至粘稠放小米辣。
把汁兒澆在油菜上，
美食製作完成會。
世間萬物，唯有美食與愛，不可辜負。攜所愛之人，赴一場美食之約。好了，今天的分享就到這裡了。如果覺得未來美食文章不錯，在文章下面給一個小小的贊。轉發分享，評論：您的支援是小編繼續努力的動力！
