現代社會是一個節奏快、壓力大的社會，很多年輕人均承受著工作上、生活上的諸多壓力。那麼，長時間的壓力過大，會對我們身體有些什麼危害呢？我們又該如何從飲食上去調理呢？
長期的精神壓力過大，會讓我們的身體處於一種慢性應激反應中，壓力會讓身體不堪重負，容易出現疲勞、無精打采、頭疼、注意力不集中、情緒緊張、肌肉痠痛等。
一、長期壓力下的風險：
1、血糖緩慢上升
因為長期應激狀態下，體內的腎上腺素分泌會持續增加，以對抗外界壓力。而腎上腺水平決定了體內肝糖原降解成葡萄糖的量，過多的葡萄糖進入血液中，造成血糖水平上升。
2、血壓上升
腎上腺素分泌過多會加快心率，血壓升高。這樣是為什麼我們說，不良情緒是高血壓發病的高危因素之一。
3、容易發胖
血糖水平升高，會導致體內甘油三酯合成增加，從而導致體重增長。
4、消化功能下降
胃酸分泌受情緒影響，長期應激反應會刺激胃酸分泌增加，而保護胃的黏液量會減少，胃粘膜容易受損，從而出現一系列胃腸疾病。
5、免疫力下降
長期精神壓力過大，腎上腺會產生皮質類固醇的物質，這種物質會抑制免疫系統。
二、壓力過大，飲食該如何調理
這3種營養素可以幫忙緩解壓力
1、保證蛋白質的量
蛋白質對於提高免疫，修復身體，提供能量，保證肌肉量從而維持血糖控制能力有重要作用，而且蛋白質中的胺基酸是腎上腺素的組成部分。魚、肉、奶、蛋、豆製品都是蛋白質的優質來源。
2、維生素C和B族維生素
壓力會消耗各種營養素，特別是維生素C和B族維生素腎上腺素分泌及轉化需要維生素C和B族維生素參與，壓力期間的消耗量也隨之增加。
新鮮蔬菜、水果中維生素C含量較高，粗雜糧、綠葉蔬菜、牛奶等B族維生素含量較高。
3、鈣、鎂
壓力狀態還會使身體內礦物質消耗和流失增加，鈣、鎂、鋅的攝入量要充足，對於維持機體形成代謝有促進作用。
而牛奶自然是鈣、鎂等元素的最佳補充品，除了牛奶外，還有豆製品也還不錯。
總結：
所需營養素的補充，建議以飲食攝入為主，情況不允許可以選擇額外補充，但是長期壓力對身體損傷較大，及時調整才是根本，營養素只是輔助作用。
