豆果美食
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地裡的蘿蔔纓長的濃稠了，見一些回來，做一個涼拌蘿蔔纓吃！很久沒有吃了，感覺味道還不錯呢！
By 果媽私房菜 豆果美食官方認證達人
用料
蘿蔔纓 1大把蒜蓉辣醬 2勺鹽 1勺雞精 1勺香油 適量熟白芝麻 適量
做法步驟
1、蘿蔔纓清洗乾淨，瀝乾水分備用！
2、水燒開，先把蘿蔔纓的根部放在水中焯燙一分鐘左右！
3、再把蘿蔔纓的葉子放進去焯燙30秒左右！（記得翻面！）
4、焯好水的蘿蔔纓過一遍冷水，擠幹水分，抹刀切碎！
5、切好的蘿蔔纓放進碗中，加入鹽，雞精，熟白芝麻，香油，蒜蓉辣醬（沒有蒜蓉辣醬的也可以放入蒜泥和辣椒油！）！
6、攪拌均勻醃製10分鐘左右即可！
7、閒著沒事，把我家飯糰模具中的小兔子模具找出來了！把涼拌好的蘿蔔纓裝在模具中，按壓緊實！
8、倒扣在盤子上，用紅辣椒和番茄醬裝飾一下即可！
9、成品圖
10、成品圖
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12、成品圖
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