小涼拌菜外加烙餅開吃

劉哥在水一房

優質創作者

洗好黃瓜一根

黃瓜切成絲

泡好的腐竹切成段

金針菇焯水

黃瓜絲，腐竹，金針菇裝入盤中

加入適量生抽，醋，鹽，香油拌勻

麵粉適量

把面和好，擀成大圓餅

加入油，鹽捲起，切成小段

擀成小圓餅

鍋中油加熱，放入圓餅

餅微微發黃翻個

烙餅出鍋