有的女人為了減肥，一兩個月不吃東西，瘦了一些，可是，稍微吃點東西兩個星期就胖回來了，有可能還會更加胖，其實，所謂的節食並不是大量節食，而是均衡營養，少吃油炸及高熱量的食物，所以大量節食帶來的瘦身對身體會產生嚴重的負面影響。
一，月經不規律！節食減肥會導致身體內部激素紊亂，月經不調，脫髮，面色暗黃，如果經常性的節食，身體會留下很多不能修復的損傷。
二，缺少膠原蛋白質！絕大多數的減肥都只吃青菜，少吃肉或者不吃肉，飲食搭配不合理，身體缺少膠原蛋白，肌肉鬆弛沒有活力，肌膚在蛋白質的消解中慢慢變老
三，維生素的缺乏！新陳代謝胃腸道暢通光亮的肌膚，都靠維生素的維持，大量節食會讓身體缺乏維生素，抵抗力，免疫力下降，身體虛弱。
