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科學報 科學文摘 23

過年大魚大肉,要搭配一些青菜,幫助消化,營養吸收更均衡更健康


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更新日期:2019204
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工元食記

過年了,大魚大肉是少不了,但也要搭配點青菜,助消化,這樣才營養均衡,對你的身體,更健康!

今天做一道蘆筍,蘆筍的營養成分,非常多的微量元素,給我們身體補充,很容易缺少的微量元素。

非常簡單的食材,但很營養、健康:蘆筍、大蒜,油、鹽,就這4樣。

製作步驟

第一步:煮開水鍋里放清水,煮開;

第二步:煮蘆筍倒入油、鹽,再倒下蘆筍,攪拌一下,馬上變綠!

煮1~2分鐘,夾出擺盤

第三步:炒蒜蓉熱鍋下油,倒下蒜蓉,煸炒出味,下生抽少許,趁油開的時候,淋在擺好的蘆筍上面,上菜開吃。

amocity
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多說一句,關心你的話

amocity
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肉——吃多了,記得,要搭配一些青菜,一起吃。這樣可以:助消化、吸收的營養更均衡,更健康哈!

明天就是年初一了!

祝福各位:

新的一年,行大運!

生活無憂!過上幸福、美滿的好日子!

我們下期再見啦!

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