紅色大蘋果 雞肉不但是一道美味可口的美食,而且還是一道非常有營養的補品,富含蛋白質,滋陰補陽。 時不時的吃上一道雞肉大餐是很滋潤的。 今天給大家分享一道,香辣雞塊的做法,鮮辣誘人,香嫩可口,味道十足,滿口香酥脆嫩,學會了不要忘記給自己或家人做著吃哦。 食材:(雞腿一隻,辣椒,麻椒,蔥薑蒜,芝麻,食用油,料酒,鹽,味極鮮醬油,澱粉,雞精,白糖)備用 製作步驟:今年賺錢真簡單!新增山兒玲八武舞珊溜二帶你一起過萬。 1、把雞腿切開剔去骨頭切成小塊,如圖所示 2、把切好的雞塊放入乾淨的盆裡,加入蔥薑片,鹽,味極鮮醬油,料酒去一下腥味,再加入點澱粉攪拌均勻 3、然後醃製15分鐘左右 4、接著鍋內燒油,燒至六成熱的時候,用筷子將雞塊一塊一塊的下入油鍋中,中火炸5分鐘左右, 5、炸至表面金黃,外酥裡嫩,然後撈出控油 6、鍋內留少許底油,下入蔥薑蒜,麻椒,辣椒,芝麻,香葉,小火炒香 7、接著下入炸好的雞塊,然後加入點鹽,雞精,白糖,翻炒均勻 8、接著大火煸炒3分鐘左右差不多的時候就可以出鍋了 小貼士:1、雞塊先醃一會兒,讓雞塊入味好吃。 2、炸的時候宜用中火,火太大雞肉裡邊會不熟,而外面會已經糊了 《雞肉最新的烹飪法,會做的很少》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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雞肉最新的烹飪法,會做的很少
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