麥知快訊 日本品牌無印良品一直主打「簡潔、環保、好用」,深受以年輕一族為代表的中產階級人群的喜愛。 但是在商標上,紛爭不斷。 日本無印良品自2005年入駐中國之後,便與北京無印良品投資有限公司因商標糾紛糾纏到一起。 經過一審、二審審理之後,日本無印良品勝訴。 而不久,又因為商標糾紛,日本無印良品與北京棉田紡織品有限公司糾纏到一起,這一次日本無印良品可就沒有這麼好運了。 二審判決北京棉田紡織品有限公司勝訴,也就是說日本無印良品在中國丟了「無印良品」商標,只能使用「MUJI」了。 雖然丟了「無印良品」文字商標,但是至少還有「MUJI」商標可以使用,只要用心經營、宣傳、推廣,一樣能作出好成績。 可是日本無印良品在新年伊始,鬧出了一樁問題更大的事,難道丟了商標,無印良品連產品也賣不好了? 近期,微博、資訊上冒出了一條資訊:無印良品餅乾查出致癌物。 具體是怎麼一回事呢?要知道日本無印良品一直以品質至上的,難道會犯這種低階錯誤。 話說,這件事要從一次測試說起: 香港消費者委員會在近期測試了香港市面上的58款餅乾、蛋卷等零食,結果顯示,近90%樣本(51款)驗出基因致癌物,其中許多款是顧客喜愛選購的知名伴手禮。 在【非預先包裝】或【獲豁免營養卷標】的樣本中,日本品牌【無印良品】(MUJI)的【燕麥酥餅/榛果】(Oats Crunch Sable Hazelnut)驗出的3種基因致癌物含量都是最高。 此次測試的專案包括樣本的防腐劑、抗氧化劑、汙染物以及營養素含量,同時比較樣本營養卷標的準確程度。 多款樣本檢測出含有環氧丙醇、丙烯醯胺以及氯丙二醇這3種汙染物,其中環氧丙醇和丙烯醯胺屬於基因致癌物。 聯合國糧食及農業組織曾指出:不能為這些物質確定安全攝取量,建議攝取越少越好。 環氧丙醇和丙烯醯胺致癌? 丙烯醯胺是在高溫加工的過程中產生,最主要形成的途徑是由馬鈴薯等富含的一種「天門冬醯胺」及還原糖如葡萄糖,在超過120℃的高溫處理下,產生褐化反應形成的,比如炸薯條、炸土豆片、咖啡、餅乾等烘烤穀物類食品。 環氧丙醇則是被世界衛生組織國際癌症研究機構歸類在2A類致癌物清單中。 2A類致癌物是指:對人類致癌性證據有限,對實驗動物致癌性證據充分的一類致癌物。 也就是說,丙烯醯胺其實我們身邊一直都存在,喜歡吃膨化食品免不了接觸;而環氧丙醇則是無法確定是否會對人體致癌。 歸結一下,無印良品【榛子燕麥餅乾】含有這兩種物質,只是可能會致癌,但是因為測驗中,該餅乾的這些物質含量高,故致癌危險性增加。 「MUJI官方回應」 無印良品(上海)商業有限公司方面就此事做出回應:報導中提及的環氧丙醇和丙烯醯胺,並非食品新增劑,並不存在非法新增或過量新增的問題。 目前國際上未制定該些物質的限量標準。 且報導中提及的【榛子燕麥餅乾】在進口時,是按照中國相關法律法規,入鏡貨物檢驗檢疫證明合格。 「上海實體店」 有記者特意去實體店檢視,據悉目前在MUJI門店的食品類貨架上均未找到這款名為【榛子燕麥餅乾】的產品。 就連官網上,早前還能搜到,目前也已經查不到該產品了。 (下圖分別是出事前與出事後) 對於這次測驗查出的致癌物,雖然國家法律並沒有規定這幾種物質不允許出現在食品裡,只對其含量有要求,但是長期大量服用還是可能會導致致癌。 《食品安全無小事!無印良品先丟了商標,現連產品也出事了!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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食品安全無小事!無印良品先丟了商標,現連產品也出事了!
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