清脆美味的涼拌菜,解膩、爽口、開胃,很好吃。 這個涼拌菜就是涼拌金絲瓜,吃起來的口感類似於海蜇絲,不過金絲瓜有一股瓜的香氣,就是和香瓜,南瓜的香氣差不多,吃起來還一點都不苦,非常好吃。 目前是八月,正是金絲瓜成熟的日子,吃些涼拌金絲瓜,清熱解暑,很好吃。 桌子上肉菜比較多的時候,放上一盤涼拌金絲瓜,瞬間就會被吃光,解膩效果非常不錯。 金絲瓜是一種很神奇的瓜,外皮很薄,裡面的瓜肉全部都能變成絲,所以也被稱作天然粉絲,不過賣得比較少。 我買過一次一個瓜10塊錢,一個瓜能吃兩次,也還可以吧。 先把金絲瓜切成兩瓣,然後挖去金絲瓜裡面的瓜瓤。 洗乾淨,用微波爐加熱10分鐘,或者用蒸籠蒸15分鐘,熟透的金絲瓜很燙手,所以用涼水衝幾遍,不燙手了就用筷子把金絲瓜裡的瓜絲取出來,能取出來很多,外面只有很薄的一層表皮,和一張紙一樣薄,剩下的都能取出來變成金絲瓜絲。 取出瓜絲之後用調味料攪拌,調味汁用生抽醬油,白醋,綿白糖,油潑辣子,芝麻油,少許鹽進行調味,攪拌均勻就可以。 或者放平時拌冷盤的料就行。 看個人口味來拌這個金絲瓜絲就很好吃。 本期文章到此結束,感謝各位的觀看。 《清脆美味的涼拌菜,解膩、爽口、開胃,很好吃。》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
音調
速度
音量
語言
清脆美味的涼拌菜,解膩、爽口、開胃,很好吃。
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。