美食天下北京盛世傳越科技有限公司,美食領域創作者白菜拌豆腐乾By 不做妖精好多年少爺回來兩個周了,今天跟我說從回來還沒吃過涼拌白菜呢。 我買的白菜很便宜,一塊錢兩斤,就吃白菜最省錢啦。 正好炸了豆腐乾,給他拌一個。 原料:豆腐乾、白菜心、紅椒、香菜、食鹽、味精、白糖、生抽、臘八醋、香油、芝麻鹽、大蒜。 做法步驟: 第1步、取白菜心。 第2步、切絲。 第3步、香菜和紅椒洗淨。 第4步、香菜切段。 第5步、紅椒切絲。 第6步、取豆腐乾。 第7步、豆腐乾切條。 第8步、所有食材放一起。 第9步、大蒜去皮,放食鹽、味精和白糖。 第10步、搗成蒜泥。 第11步、放臘八醋。 第12步、放生抽,拌勻。 第13步、食材裡放芝麻鹽。 第14步、放蒜泥。 第15步、拌勻。 第16步、放香油。 一定拌勻最後放香油,要不油脂封在食材表面,不容易入味。 第17步、拌勻即可。 第18步、成品。 來自 美食天下 不做妖精好多年 的作品。 大家喜歡這個菜譜嗎?歡迎點贊、評論、轉發。 歡迎關注美食天下,學好菜,跟我來! 《白菜拌豆腐乾,簡單涼拌菜,開胃爽口》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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白菜拌豆腐乾,簡單涼拌菜,開胃爽口
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