美食天下北京盛世傳越科技有限公司,美食領域創作者涼拌蘿蔔絲By 蘋果的萍粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。 記錄生活中的點點滴滴。 原料:白蘿蔔、紅辣椒、大蒜、辣椒粉、黑芝麻、香菜、植物油、芝麻油、鹽、生抽、香醋。 做法步驟: 第1步、白蘿蔔切均勻的絲,越細越好,放適量鹽醃漬十分鐘。 第2步、醃漬好的蘿蔔絲擰乾水分。 第3步、大蒜末+紅辣椒碎+辣椒粉+黑芝麻。 第4步、澆上滾油,激出香味。 第5步、放入生抽、香醋、少許鹽拌勻。 第6步、將調好的料汁淋在蘿蔔絲上拌勻。 第7步、放入香菜拌勻。 第8步、開胃菜。 小貼士:1、蘿蔔事先醃漬過,生抽、香醋也有鹽份所以鹽要控制好,不要鹹了。 2、可以放白芝麻,家裡沒有了所以用的黑芝麻代替。 3、料汁根據自己的口味調整,我喜歡酸,所以醋放得多。 來自 美食天下 蘋果的萍 的作品。 大家喜歡這個菜譜嗎?歡迎點贊、評論、轉發。 歡迎關注美食天下,學好菜,跟我來! 《涼拌蘿蔔絲,爽口開胃的小冷盤》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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涼拌蘿蔔絲,爽口開胃的小冷盤
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