雲與單車旅讀紀解讀世界,紀錄人生。 我們是「旅讀人」本文部分圖片來自網路,侵刪。 對中國人來說,吃一定是最重要的事兒之一。 心情低落的時候,一餐美味足以慰藉療愈;歡欣愉悅的時候,美食則最是錦上添花。 前兩天,聽朋友講曾經的一起自駕出行的體驗,竟是將泡麵小燉鍋帶了一後備箱,一口沿途美食沒有嘗,鬱悶不已。 若是有一條路線,不必為冬冷夏熱而煩惱,沿途是數不盡的美味,是不是令人心生嚮往?來吧,我們一起從成都出發,紅塵瀟灑、美味作伴,一路向南。 第四站:大理又是個全國人民都耳熟能詳的地方。 無論是當地少數民族的特色,還是新文化的繁盛,又或者是蒼山洱海帶來的心曠神怡,大理都值得一來再來。 米線、乳扇、喜洲粑粑這些傳統美食自不必細述。 在菌子下來的季節,那些會一直縈繞於舌尖的鮮美更是令人大呼過癮。 而外來新文化也為大理開創了美食的新體驗。 這裡有大大小小的農場,在那裡你可以品嚐到最新鮮無汙染食材帶來的美味,也會吃到眾多菜系融合後的創意菜。 人在山海之間,抬頭便是雲捲雲舒,還有什麼煩悶會繼續窒於胸間? 第五站:昭通停留在這裡,一大半原因是緣自那火遍全國的昭通小串。 《人生一串》的播出,給了太多喜愛燒烤的人出行的理由。 要品嚐最地道的美食,當然是親自去當地體驗。 換了一個地方,食材、水質和氛圍都總是覺得差了點什麼。 燒烤,是中國人真正的深夜食堂。 昭通小肉串主要的特色就是是小,且選用的肉都是生長在海拔1900米以上小黃牛中的上裡脊肉,這種小肉串吃起來不僅口感飽滿,稚嫩細滑,而且唇齒留香。 到了這裡,千萬不要10串、20串的點單,老闆也不會賣給你。 50串、100串才是小串的正確開啟方式。 第六站:宜賓如果你也喜歡竹子的翠綠挺拔,宜賓不會讓你失望。 電影《臥虎藏龍》帶火了蜀南竹海,美的不止是景緻,還有那身處其中時,來自於心靈前所未有的安靜。 宜賓的竹文化和酒文化都甚是出名。 五糧液做為中國名酒不必介紹,這裡的竹子除了做成工藝品外,還被當地開發出了全竹宴。 不同品種、不同生長期的竹子以及竹子的不同部位,配合著其他美味原料可以製作出“竹之佳餚”,如竹筒飯、竹根酒、竹葉黃粑、三鮮竹蓀湯、涼拌筍絲等。 宜賓燃面和李莊白肉也是必不可少的美味。 千萬不要被那些白花花的肥肉嚇到,肥而不膩、清香爽口才是它的本色。 轉了一大圈,我們又要回到起始點成都了。 這條不走回頭路的路線,你是不是也喜歡呢?願我們的每一次出行,都能品到人間至味,體會煙火人生。 閱讀我的更多文章:烏鎮|當古鎮不古,我們去看些什麼?杭州青芝塢:大隱隱於市的愜意福建霞浦:令人迷醉的光影交織,是上帝與人類的共同傑作 《一年四季都適合的自駕路線,美味是重點!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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一年四季都適合的自駕路線,美味是重點!
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