豆子的廚房吃蘿蔔不如吃它,維C是蘿蔔的2倍多,化痰止咳助消化,2元1把俗話說“冬吃蘿蔔”,蘿蔔脆嫩多汁大家都喜歡吃,卻忽略了它的葉子——蘿蔔纓子,許多人不知道吃蘿蔔纓子,直接就把它扔了,著實可惜了,因為蘿蔔纓子的營養價值高於蘿蔔,特別是蘿蔔纓子所含維生素C的含量比蘿蔔高出2倍以上;鈣、鎂、鐵、鋅以及核黃素、葉酸等含量均都高出蘿蔔的3—10倍。 蘿蔔纓子是菜也是一種中藥,具有消食,理氣,化痰,止咳,清肺利咽,散瘀消腫的功效。 蘿蔔纓子雖好,但氣虛血弱者就不要吃了。 蘿蔔纓子也不貴,2塊錢1大把,無公害食品,可炒、煮湯、涼拌,還是製作醃菜泡菜的好食材。 今天分享蘿蔔纓子的一個新吃法:【蘿蔔纓子炒雞蛋】做法:1、1把鮮嫩的蘿蔔纓子從根部掰開清洗乾淨。 2、然後切成小段,2瓣大蒜拍碎切細,4個幹辣椒切段。 3、熱鍋中放入豬油,豬油化開後倒入1個土雞蛋液中火炒熟炒成小塊起鍋備用。 這裡炒雞蛋火大一點,油稍微多一點,炒出來的雞蛋香。 4、就著炒雞蛋的油,放入大蒜和幹辣椒爆香。 5、然後放入切好的蘿蔔纓子中大火翻炒。 6、翻炒1分鐘後放入炒好的雞蛋,加適量鹽、少許味精,翻炒均勻出鍋裝盤,現做現吃。 7、鮮美鮮香微辣的蘿蔔纓子炒雞蛋就做好了,喜歡的朋友趕緊試試吧! 好了,今天的文章就分享到這裡來,如果你覺得文章有收穫,請收藏、轉發、留言,想了解更多精彩內容,快來關注豆子的廚房! 《吃蘿蔔不如吃它,維C是蘿蔔的2倍多,化痰止咳助消化,2元1把》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
音調
速度
音量
語言
吃蘿蔔不如吃它,維C是蘿蔔的2倍多,化痰止咳助消化,2元1把
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。