特色美食速遞美食達人,優質創作者莒南縣做牛肉的小店有很多家,這一家破破爛爛的牛肉店,改變了傳統的經營方式,生意一下子火了起來,他家不光賣醬牛肉,燉牛肉還賣炒牛肉,只是在炒制的過程中,另外加收5塊錢的加工費。 炒出來的牛肉要比燉出來的牛肉味道更加鮮美,滋味兒更足。 走進店裡有一口很大的鍋,他家的牛肉就是在這口鍋裡煮成的,煮好的牛肉,老闆撈出放涼,根據客人的需求稱重再加工,有的人喜歡吃白切牛肉,那麼煮好的牛肉,切好之後就直接端上桌,有的人喜歡吃涼拌牛肉,那麼切好的牛肉,會放入各種調料以及香蔥香菜涼拌之後再食用。 炒牛肉是最受歡迎的,不過要另收5塊錢的炒制加工費,這樣的經營方式非常特別,在牛肉店裡點一盤炒牛肉,可能不到一斤價格都要上百元,而這裡的牛肉按斤稱好只付加工費,非常合算。 因此這家店的生意非常好,老闆說平時能賣出去一頭牛,逢年過節的時候兩頭牛都不夠賣。 有不少人來吃炒牛肉,要求炒全牛,不光有牛肉還有牛肚,牛腸,牛舌等等炒在一起,一斤牛肉炒好之後有滿滿一大盤,顏色紅亮,非常誘人。 店裡還有一種大餅,只賣兩塊錢一個,配著這牛肉吃,很不錯的搭配,還有人會搞一點小酒,美酒佳餚,難怪好多人都喜歡來這種小店尋覓美食,味道地道好吃還特別實惠。 《莒南路邊牛肉店,炒牛肉一斤70元另收5塊錢加工費,一天賣一頭牛》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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莒南路邊牛肉店,炒牛肉一斤70元另收5塊錢加工費,一天賣一頭牛
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