居蟹座海景公寓 去年年末,一件關於茶碗的烏龍事件從日本火到了國內。 事件起因是在日本的一檔綜藝節目上,嘉賓將一隻茶碗鑑定為日本三件國寶級瓷器之外的第四隻「曜變天目」茶碗。 而一年之後,另外一檔日本節目卻出來「打臉」,宣稱之前所謂第四隻「曜變天目」茶碗,不過是中國一位陶藝師於近年手作,其價值不超過80塊。 有人向節目裡提到的這位陶藝師——61歲的李欣紅老師取證,她表示節目中的茶碗確實是自己的作品,只是她也沒想到會被節目認定為國寶。 李欣紅老師從事建盞製作已經26年了。 1992年,她有了自己房子之後的第一件事就是遠赴上海買燒製建盞的工具,後來她僅用了兩年就造出了自己的第一個油滴建盞,而那個時候因為還沒有名氣,她不敢在燒製出的油滴建盞上打款,害怕打上了反而沒有人要,所以才會打上「供御」的款。 節目中出現的這個假「曜變天目」茶碗正是出自李欣紅老師之手,而上面的七彩光斑並不是自然形成而是自己親手繪製,製作工藝也遠比真正的曜變天目簡單地多,她把這隻茶碗叫做「蝴蝶盞」。 為什麼日本對曜變天目這種重視,這種茶碗到底有哪裡不同呢?首先天目瓷是我國古代一種黑色帶有紫醬色釉彩的瓷器,最初產自福建建窯。 因為日本鎌倉時代被日本留學僧人從浙江天目山帶回日本,所以有了「天目」的名字。 後來人們就把黑瓷統稱為天目瓷。 而在天目瓷中曜變又是最珍貴的品種,其在釉下會形成斑點,並在斑點周圍形成五彩斑斕的光暈。 與假天目曜變不同的是,真正的曜變是天然形成的,且極具偶然性。 因為種種原因無論是曜變還是天目的製作技藝都已經失傳了,所以日本才會把僅存的三件天目曜變瓷器稱為國寶。 日本所說的茶碗,在中國的瓷器形制裡應該屬於建盞,它興盛與中國的宋代。 除了日本推崇的曜變天目外,當時流行的還有兔毫盞、鷓鴣斑。 而建盞之所以會在宋代流行起來,是因為點茶的出現,這也是現在日本仍佔主流的茶道。 點茶法即是將茶磨成粉末,並加入熱水快速攪動形成膏糊狀。 因為點茶法制作的茶湯呈白色,且攪動需要開口較大,杯壁較厚能夠隔熱的茶器,所以建盞就成為了點茶法的首選。 「水為茶之母,器為茶之父。 」很多人追求買價格昂貴的茶葉,卻不知道茶器也會影響茶的味道。 有人說用建盞會讓茶水更柔,這種說法得到了很多茶友的認同。 不同的茶器,因為材料不同,燒製工藝不同,茶湯的味道天差地別,這也是有科學依據的,玻璃杯和建盞其透氣性、保溫性有很大差別,自然出來的茶湯味道也不相同。 一般建盞口徑都在12cm左右,比較適合男士使用。 而且建盞不光可以用來喝茶,喝酒也適用。 (本帳號所有文章均為原創,轉載請註明出處) 往期精彩內容 ▼ 音樂|這些大神告訴你什麼是真正的中國嘻哈 科技 | 雷軍把小米做成了中國沃爾瑪 熱點|公園約架,同桌吃飯,網際網路大佬有多少恩怨 《生活 | 61歲陶藝家手作茶碗到日本變「國寶」,當時只賣了80塊》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 科學報 cn-n.net,請記得按讚、收藏及分享。
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生活 | 61歲陶藝家手作茶碗到日本變「國寶」,當時只賣了80塊
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