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下油鍋

炒西蘭花時，萬萬不可直接下油鍋！少這一步，西蘭花油膩發「蔫」

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味道龍口西蘭花是一種很「洋氣」的青菜，它有著花菜的外形，卻有著不同尋常的綠色，含水量比花菜高，所含膳食纖維也比花菜多，吃起來口感更脆嫩、更清甜，因此愛吃花菜的人

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