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幹香

以涼拌菜為主打如何拔高層次?如何製作幹香、脆嫩、爽口涼拌菜?

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鹵菜英雄優質創作者一、素菜的涼拌菜口感要做到脆嫩清香爽口,盡量要無湯不膩,不要用葷油拌。二、刀工是決定涼拌菜是否精細的一個重要因素,而刀工其實是基本功,很多人以

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