泡腐竹，用開水還是涼水？方法用不對，難怪腐竹不筋道還夾生！

吃貨峰子美食達人,優質創作者腐竹因為要便於貯存和運輸，都是曬幹後再銷售的，所以我們烹飪之前首先要將它泡軟了。泡腐竹看似很簡單，但是技巧卻不少，有的人直接加開水泡

涼拌藕片時，需要先焯水嗎？很多人做錯，難怪藕片不白不脆爽

糖豆講美食冷拌藕片要先焯水嗎？許多人都做錯了，難怪藕片不白不香！平時不喜歡吃涼拌藕片，因為藕片特別容易氧化變色，而且藕片需要焯水嗎？很多朋友在這個步驟上犯了一個

藕分7孔9孔，有人分不開，可不能用錯，難怪燉煮不爛炒菜不脆

杜銳美食百家榜創作者 百家號金牌導師,美食達人,優質創作者有一次去朋友家做客，上了一盤清炒藕片，吃了一口，總感覺怪怪的，雖然加了不少醋，酸味足夠，可是一點也不清

涼拌海帶絲，2種調料不要放，很多人做錯了，難怪不好吃腥味重

小可愛說美食啊今年我媽媽買的海帶很薄，但是海帶很薄，事實上，小東對吃海帶不太了解，以前，小東在外面買涼菜時，看到一種涼海帶，它嘗起來又香又辣，今天，小東用媽媽買

89歲的奶奶就愛這樣吃花生，不炒不涼拌，難怪身體棒胃口大

亮哥下廚房美食達人，優質創作者花生在我們家從來都不缺，每年老媽都會種一些花生，自己榨點花生油，剩下的家裏留著吃。我從小就喜歡吃花生，生花生，油炸花生米，煮花生，

涼拌海帶，直接拌是不對的，很多人做錯，難怪海帶又硬又腥

夏天到了，天氣越來越熱，很多人回到家不知道要做什麼菜，好像吃什麼都沒胃口，我建議大家夏天裏多吃一些海帶，做成涼拌海帶，吃起來清爽，增加食欲，還很解膩，另外海帶還

做花椒油時，麻香味出不來？少了關鍵1步，難怪花椒油不香還發苦

吃貨峰子美食達人,優質創作者我家裏人就特別喜歡吃花椒油，甚至拌餃子餡的時候都要放上一點，不過你別說，加花椒油拌餃子餡味道真的是格外香，尤其是拌肉餃子餡時加入幾滴

酒店涼拌菜，是放生抽還是老抽，難怪你做出的味道不好吃，學到了

制作涼拌菜時，釋放仍在抽水，有十個錯誤。難怪食物不好吃。隨著時代的發展，人們的生活水平可以說越來越好。我相信每個人都應該這麼想，尤其是在考慮了我們的生活水平之後

護發素真的是智商稅？不知道這幾點，難怪頭發越掉越多！

趙露思的佛系減肥法火了，7天減掉6斤，難怪《長歌行》裏變好美啊

林潔兒ashely％％林潔兒ashely＄＄優質時尚領域創作者減肥之路實在太辛苦了，如果能借點神力該有多好？最近小紅書就掀起了一股“佛系減肥”的風潮，而這股風潮