家中這些物件該換就換，別不捨得，不然危害到自己的健康就晚了。家中有各種各樣的生活必需品，很多人為了省錢，有些東西用久了也不捨得換，但是有些東西用久了不換會對身體造成很大的危害，下面這兩樣就是一些平時生活中比較容易忽視的。
不粘鍋用了多久就不能用了？聽老師傅說完，我趕緊扔了我家鍋！
一、不粘鍋需要經常換
經常做飯的人可能有經驗，做飯喜歡用不粘鍋，做起來比較方便順手，但是不粘鍋長期使用不換的話，對人的身體健康會有很大的威脅。
老師傅們紛紛表示，不粘鍋的外形與普通的鍋沒有太大差別，不粘鍋之所以不粘，全在於鍋底的那一層叫「特富龍」的塗料。如果一個不粘鍋長期使用，就容易破壞不粘鍋表面的這一層鍍層，鍍層被破壞就會釋放一些有毒物質，比如全陽新氨酸，它與人體的甲狀腺類疾病有很大的關係，所以如果家中的不粘鍋表面被劃壞了的話就趕緊換吧。
就算鍋表面沒有被劃壞，過了三年也差不多要換了，這也與鍋的這層鍍層有關。一方面這鍍層高溫容易分解，在高溫情況下，這鍍層會釋放有害氣體，有的會導致呼吸道敏感的人或動物死亡。但鍍層分解的溫度需要達到250度以上，平時煮東西的溫度一般不會超過220度。所以正常情況下，不要對不粘鍋過度加熱就是安全的。
另一方面不粘鍋不能煮酸性食品，因為酸性物質容易腐蝕金屬，雖然鍋表面有鍍層，但是鍍層畢竟只是小小的一層，也並不是完全覆蓋在鍋的表面，總有一部分金屬露在表面，一旦被腐蝕就會膨脹，從而把塗層漲開，導致塗層大面積脫落。長期使用會積累一些酸性物質，鍋就容易損壞。
所以家裡的不粘鍋，平時使用起來就要注意，不能過度高溫加熱，不能用來煮酸性食品，這樣可以延長不粘鍋的使用時間。清洗的時候不要用鋼絲球清洗，不然鍍層很容易會被刮壞。
聽完這些，嚇得趕緊把家裡的鍋換掉！
二、砧板
砧板也是廚房必備的用品之一，但是砧板也不能長期使用，用了兩年就要換，不然砧板就成了細菌的溫床。
平時切菜會在砧板上面留下一些劃痕，就是這些劃痕容易隱藏細菌，劃痕越深，就越難清洗，裡面的細菌就越頑固。所以平時砧板用完之後應該立刻清洗，尤其是一些劃痕處，更要經常清洗。這裡還有一個清洗小技巧，我們清洗的時候可以用鹽或者醋清洗，多用熱水燙洗，上面的細菌就容易清理乾淨。
家中的砧板一般一塊可以用兩年左右，兩年之後就要趕緊換了，不然上面積累的病菌可能會危及人的健康。平時也可以把砧板分類，切肉、切菜、切水果的砧板分開使用，這樣可以更加健康，可以延長砧板的使用壽命，但也最好不要超過兩年。
所以，家中的砧板和不粘鍋用久了就趕緊換，不要為了省這點錢，不然很可能危及自己和家人的健康。當然不止這兩樣，還有許多，這兩樣只是比較容易忽視的。
