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科學報 科學文摘 23

紫砂燉盅解鎖春季養生湯,祛濕健脾


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更新日期:2019318
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李想家

俗話說「一日之計在於晨,一年之計在於春」。春季,是個萬物復甦的季節,也是個適合養生的好時節;作為一名居家小能手,這時候肯定少不了燉些滋補的湯水來恢復元氣啦~

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要問我怎麼能燉好一盅靚湯?那當然少不了一台電燉鍋啦!家裡的鍋很多,但是我偏愛這一口,它獨特的紫砂內膽材質,燉出的湯水少油膩、更清甜;8大燉煮功能,搭配預約定時設置,時間火候把握得超准,就連湯渣也回味無窮!

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如果家裡人口沒有那麼多地話,可以考慮一下這款3.5L的;獨特的上置式操作面板設計,不挑身高,無需彎腰便能一目了然,操作起來更便捷;鍋身採用雙層加厚設計,不擔心燙手,使用更安心。

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家裡的燉盅,除了用來燉些湯水,也能搞定小仙女最愛的一些養顏甜品哦!就拿小熊的這款旋鈕式電燉盅來說吧,只需要將泡發好的銀耳、蓮子等食材放進去,選擇甜品功能,就能燉出一碗膠質滿滿的銀耳羹啦~ 媲美各種養生壺!

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春季養生,除了營養豐富、暖人心脾的各種滋補湯,粗糧粥也是非常不錯的選擇哦,特別是早上醒來,一口養胃粥吃下去,能保證一整天都精神飽滿的;這口靈巧的小燉盅,用來煮粥超合適,不擔心浪費食材,燉煮不溢鍋,還有預約功能,晚上睡覺前就能把早餐都安排好啦~

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除了第一台提到的紫砂電燉鍋,家裡使用頻率排名第二的就是它了,相比其它的燉鍋,多了一個蒸架層,支持蒸燉同時進行;一鍋3膽的設計,一個人吃飯的時候,只需花一份時間,就能同時享有主食、湯水和甜品。

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除了燉盅,另外安利你們這款多用途組合的電砂鍋吧,可以讓烹調變得好簡單!它3L湯鍋+2L燜鍋搭配組合,除了廣東人的滋補湯水,也能輕鬆應付韓式大醬湯、日式石鍋拌飯,真正做到一鍋走天下!

春天是個充滿希望的季節,就算平日裡再忙再累,只需一台多功能電燉鍋,馬上能讓一日三餐變得很講究、吃得很精緻;面對生活,我們都無需將就哦~

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